1. Latar BelakangPenyakit bulai (bahasa Inggris: maize downy mildew) adalah gejala dari serangan Oomycetes dari suku Sclerosporaceae, khususnya marga Peronosclerospora (sinonim Sclerospora), yang ditemukan pada berbagai anggota rumput-rumputan (Poaceae). Jenis-jenis yang diketahui menyerang di Indonesia adalah P. maydis (Indonesia barat), P. philippinensis (terutama Sulawesi), dan P. sorghi (sebagian Sumatera). Di Kecamatan Purwosari Kabupaten Pasuruan, penyakit bulai ini masih menjadi momok bagi petani walaupun belum sampai mengakibatkan gagal panen atau puso. Tanaman jagung, sorgum, tebu, padi, gandum, dan jelai semua mengalami serangan dari kelompok protista ini. Inang lainnya adalah berbagai rumput hijauan pakan ternak (Wikipedia, 2015). Meningkatnya populasi OPT akibat perubahan iklim menuntut adanya varietas jagung yang adaptif terhadap perkembangan dinamika hama dan penyakit di lapangan. Penyakit bulai misalnya, merupakan penyakit utama pada tanaman jagung yang apabila tidak tertangani dengan baik akan menyebabkan kehilangan hasil sampai 100%. Peningkatan suhu dan kelembaban akhir-akhir ini diperkirakan akan semakin mempercepat perkembangbiakan dan penyebaran spora bulai melalui media udara, tanah ataupun benih. Ciri umum yang ditimbulkan dari serangan bulai adalah munculnya butiran putih pada daun yang merupakan spora cendawan pathogen tersebut. Penyakit ini menyerang pada tanaman jagung varietas rentan hama penyakit dan umur muda (1-2 MST) maka kehilangan hasil akibat infeksi penyakit ini dapat mencapai 100% (Puso). Masa kritis tanaman jagung terserang bulai berlangsung sejak benih ditanam hingga usia 40 hari. Umumnya, tanaman muda yang terinfeksi penyakit bulai tidak menghasilkan buah. Namun bila infeksi terjadi pada tanaman yang sudah tua, buah masih terbentuk tetapi tidak sempurna dan tanaman kerdil. 2. Langkah Kegiatan Pengendalian Penyakit Bulaia. Persiapan BenihPerlakukan benih (seed treatment) adalah tindakan yang dilakukan untuk mencegah timbulkan penyakit (seed born diseases). Bahan yang digunakan adalah fungisida. Perlakukan benih pada jagung sebelum ditanam terutama ditujukan untuk mencegah timbulnya pernyakit bulai. Penyakit bulai dikenal sangat merugikan petani karena tanaman yang terserang bulai dipastikan tidak akan menghasilkan buah dan sifat penyebarannya yang cepat. Untuk mencegah bulai, benih jagung diperlakukan dengan metalaksil (umumnya berwarna merah), dengan dosis 2 g (bahan produk) per 1 kg benih yang dicampur air 10 ml. Dosis yang berlebihan tidak efisien. Sebaliknya jika dosisnya kurang, perlakuan benih tidak merata sehingga benih akan rentan terhadap serangan bulai. Saat mencampur benih dengan larutan metalaksil jangan sampai menimbulkan kerusakan benih. Benih yang telah dicampur dengan larutan metalaksil dikeringanginkan selama ± 2 jam supaya metalaksil melekat sempurna. Metalaksil dapat meresap ke dalam biji dan bersifat racun yang mengakibatkan rusaknya endosperm (lembaga). Oleh karena itu, benih tidak dapat disimpan lama. Untuk itu dianjurkan segera ditanam atau paling lama 3-4 hari segera ditanam Langkah-langkah Perlakuan benih1) Menentukan benih yang akan ditanam.Benih yang akan ditanam adalah benih dengan varietas yang tahan penyakit bulai. Beberapa varietas jagung yang tahan bulai adalah Jagung hibrida varietas BISI-18, 222, NK 6326, P-35, DK 777, DLL 2) Menentukan pestisida yang akan digunakan dalam seed treatmentPestisida yang digunakan adalah metalaksil/ridhomil dengan perbandingan 2 gram per 1 Kg benih 3) Melakukan seed treatmentGunting kemasan benih, kemudian masukkan benih dalam kantong plastik. Basahi benih sampai pada kondisi lembab, taburi dengan fungisida dan kocok sampai rata b. PenanamanMelakukan penutupan lubang tanam dengan menggunaan Pupuk Bokashi (Thricokompos).Tugal tanah dan isikan benih jagung kemudian tutup lubang tanam dengan pupuk bokashi rata dengan tanah. Pupuk Bokashi (Thricokompos) ini memiliki multifungsi . Pertama dapat mengendalikan penykit bulai. Kedua dapat meningkatkan bahan organik tanah (B.O.) tanah. Ketiga dapat memberikan unsur hara makro maupun mikro bagi tanaman. Pupuk Bokashi (Thricokompos) ini menga dung bakteri Thricoderma Sp. yang bersifat antagonis terhadap penyebab penyakit bulai pada tanaman jagung yaitu Oomycetes. c. Penyemprotan pada Umur 7-21 hariUntuk mengendalikan penyakit bulai pada tanaman jagung, yang pertama perlu di perhatikan yaitu mempelajari karakter penyakit tersebut. Penyakit bulai dapat tumbuh dan berkembang pada tanaman apabila daun tanaman tersebut masih terdapat air gutasi. Spora ini hanya dapat berkembang pada air gutasi (air embun). Spora bulai apabila menempel pada air gutasi akan berkembang dan akan menyerang tanaman jagung melalui jaringan tulang daun tetapi apabila tanaman jagung tersebut sudah tidak ada air gutasinya maka biarpun spora tersebut menempel pada daun jagung maka spora tersebut tidak dapat tumbuh dan berkembang (Saeroji, 2015). Oleh karena itu untuk mencegah tumbuh dan berkembangnya spora, maka perlu dihilangkan air gutasi sebagai media perkembangannya.Cara Pengendalian:1. Siapkan alat dan bahan yaitu hand spreyer dan air biasa dan fungisida2. Hand speyer yang telah berisi air biasa dan fungisida di semprotkan pada tanaman dan lahannya pada jam 04.00 s/d 05.30 pagi, mulai tanaman berumur 7 s/d 21 hari setelah tanamDengan melakukan hal tersebut maka dapat menekan perkembangan spora bulai, sehingga tanaman tidak terseranga oleh penyakit bulai.Proses infeksi terjadi jika ko¬nidia disebarkan dinihari sekitar pukul 02.00 - 05.30 karena sporalisasi maksimum terjadi pa¬da saat itu. Infeksi dilakukan oleh konidia melalui stomata. Pada siang hari tidak terjadi infeksi karena pelepas¬an konidia terhenti, diduga konidia tersebut tidak tahan terhadap ca¬haya matahari. Penyebaran konidispora dilakukan oleh angin.