Pengolahan Tanah Secara Sempurna Pada Lahan Padi Sawah Nagari Bisati sungai Sariak Kecamatan VII Koto Kabupaten Padang Pariaman merupakan wilayah Hamparan Sawah yang subur dengan lahan Persawahan yang cukup luas, sehingga sebagian besar penduduknya berprofesi sebagai petani. Kondisi wilayah yang luas dan subur tersebut menjadikan Nagari Bisati sungai Sariak sebagai Nagari yang berpotensi tinggi sebagai wilayah Agraris untuk Swasembada padi. Akhir-akhir ini produksi padi Nagari Bisati Sungai Sariak agak sedikit menurun. Menurunya produksi padi di Nagari Bisati sungai Sariak diakibatkan oleh Pengolahan Lahan Sawah yang Belum Sempurna,Berdasarkan permasalahan tersebut perlu dilakukan Pembahasan,Pokok bahasan merupakan materi pelajaran Pada Sekolah Lapang(SL)Di Kelompok Tani Saiyo ,Kelompok Tani Saiyo memiliki Area Sawah Lebih Kurang 25 Ha di Nagari Bisati Sungai Sariak,Materi yang dibahas Dalam Sekolah Lapang(SL) tersebut adalah Sebagai berikut: Pengolahan Tanah Pada Padi Sawah Pengolahan Tanah bertujuan untuk mengubah sifat fisik tanah agar lapisan yang semula keras menjadi datar dan melumpur. Dengan begitu gulma akan mati dan membusuk menjadi humus, aerasi tanah menjadi lebih baik, lapisan bawah tanah menjadi jenuh air sehingga dapat menghemat air. Pada pengolahan tanah sawah ini, dilakukan juga perbaikan dan pengaturan pematang sawah serta selokan. Pematang (galengan) sawah diupayakan agar tetap baik untuk mempermudah pengaturan irigasi sehingga tidak boros air dan mempermudah perawatan tanaman. Proses Pembajakan Lahan Persawahan Pengolahan pertama dilakukan dengan cara membajak. Pembajakan bisa dengan cara tradisional maupun modern. Cara tradisional menggunakan bajak/singkal dengan bantuan tenaga sapi atau kerbau sedangkan cara modern menggunakan bajak traktor tangan. Proses pembajakan ini dilakukan dengan cara membalikkan lapisan olah tanah agar sisa – sisa tanaman seperti rumput, dan jerami dapat terbenam. Setelah tanah dibajak, maka dibiarkan beberapa hari, agar terjadi proses fermentasi untuk membusukkan sisa tanaman dan jerami di dalam tanah. Selama proses tersebut sebaiknya ditambahkan bahan organik atau pupuk kandang lainnya. Tujuannya agar kandungan hara dan pertumbuhan mikroba dalam tanah dapat meningkat. Disamping itu, penggunaan bahan organik dan pupuk kandang dapat memperbaiki sifat fisika, kimia dan biologi tanah serta faktor-faktor pertumbuhan lainnya yang biasanya tidak disediakan oleh pupuk kimia (anorganik). Gunakan bahan organik atau pupuk kandang sebanyak 2-3 ton/ha. Bahan organik atau pupuk kandang tersebut antara lain berupa kompos, jerami, kotoran sapi atau ayam, pupuk hijau dan pupuk organik lainnya. Pupuk kandang dan sumber organik lainnya digunakan pada saat pengolahan lahan untuk meningkatkan kesuburan tanah dan kadar bahan organik tanah. Setelah selesai pengolahan pertama dilanjutkan dengan pengolahan kedua. Dalam pengolahan kedua ini dilakukan proses penggemburan atau proses pencampuran antara bahan organik dengan tanah. Proses ini dimaksudkan agar bahan organik dapat menyatu dengan lapisan olah tanah. Usahakan selama pengolahan ini pasokan air agar mencukupi. Jangan terlalu kering dan jangan terlalu basah. Proses pencampuran ini dilakukan sampai bahan organik benar-benar menyatu dan melumpur dengan lapisan olah tanah. Proses selanjutnya permukaan tanah diratakan dengan bantuan alat berupa papan kayu yang ditarik sapi atau kerbau (tradisional). Atau, dengan menggunakan traktor tangan (modern). Proses ini dimaksudkan agar lapisan olah tanah benar-benar siap untuk ditanami padi pada saat tandur dilaksanakan. Proses pengolahan lahan ini waktunya disesuaikan dengan persiapan persemaian, agar tidak terjadi keterlambatan pada saat pindah tanam. Waktu yang ideal berkisar antara 15 – 21 hari Penulis Nurhayati.SP Sumber BPP VII Koto