Kelompok tani ternak Pala Sari adalah kelompok Tani ternak kambing unggulan Buleleng di tahun 2015 yang diajukan untuk dinlai oleh tim penilai tingkat Provinsi Bali. Demikian diungkapkan oleh Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Buleleng yang disampaikan oleh Kabid Penyuluhan dan Agribisnis Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Buleleng saat membacakan laporannya. Penilaian dilakukan di Balai Kelompok Tani Ternak Kambing Pala Sari, yang dihadiri serta didukung oleh, Camat Banjar, Koordinator Penyuluh Pertanian beserta jajaran PPL BPP Kecamatan Banjar, Kepala Desa Gesing, Babinkabtibmas, tokoh masyarakat Desa Gesing dan aggota KWT Kembang Sari serta anggota Kelompok Tani Ternak kambing. Kesan baik disampaikan oleh salah satu anggota Tim Dinas Pertanian Provinsi Bali, ketika memberikan apresiasi terhadap keberadaan Kelompok Tani Ternak kambing yang berada di ketinggian 1000 m dpl yang berada di Dusun Gesing Tiga Desa Gesing Kecamatan Banjar Kabupaten Buleleng. Kelompok yang didirikan tahun 2005 ini saat ini telah mencapai kelas madia serta layak diajukan untuk dinilai menjadi kelas Utama. Kelompok tani yang bergerak dibidang agribisnis ternak kambing ini, juga telah melakukan usaha integrasi dengan memanfaatkan limbah ternak, berupa kotoran ternak kambing yang telah dijadikan kompos, begitu pula bio urine telah dipakai untuk memupuk tanaman hortikultura maupun tanaman pangan yang ada di Desa Gesing. Bukti nyata telah diperlihatkan kepada tim penilai yakni pelaksanaan demplot pada Kacang gude, wortel maupun tanaman kol yang telah memperlihatkan hasil maksimal serta menjadikan contoh kepada petani dilingkungan kelompok Pala Sari. Para pembina ditingkat Penyuluh serta Balai Penyuluhan, telah berhasil mengantarkan untuk dinilai ditingkat provinsi, dan harapannya tahun depan dapat mengikuti lomba yang sama ditingkat Nasional. Juga dukungan pihak Desa administrasi dan Desa Dinas semakin maju. Pebinaan dan arahan selalu diberikan untuk terus meningkatkan semangat untuk mencapai hal yang terbaik untuk meningkatkan pengetahuan, berubah kesifat yang lebih baik serta dapat terampil dalam mengerjakan kegiatan dikelompok. Penilaian lomba juga didukung dengan seni budaya masyarakat disini dengan menampilkan tari Bali, begitu juga genjek anggota kelompok sebagai ungkapan mempertahankan budaya Bali dan dapat memberikan hiburan bagi masyarakat dan tim penilai. Demikian juga pameran yang menampilkan hasil karya KWT Kembang sari berupa minuman susu segar, dan hasil olahan non beras. Penilaian berakhir jam 15.00 dengan diiringi genjek selamat perpisahan. ( I NYOMAN SUDRANA )