Awal tahun 2019 ditandai dengan meningkatnya harga cabai hingga ke nilai jual yang fantastis, 100 ribu rupiah per kilogram. Namun di balik harga yang menggiurkan, terselip kekhawatiran bagi petani cabai, mengingat intensitas harga ini seiring dengantingginya curah hujan dan kelembaban di beberapa tempat di indonesia. Kondisi cuaca yang tidak stabil inimeufakan faktor utama munculnya berbagai penyakit utama pada tanaman cabai. Gangguan penyakit maupun hama pada tanaman cabai sangat kompleks, baik pada musim hujan maupun musim kemarau. Bahkan dapat menimbulkan kerugian cukup besar, etrlebih pada musim pancaroba seperti saat ini. Untuk mengatasi masalah penyakit cabai ini, pada umumnya para petani melakukan pengendalian secara konvensional, yaitu penggunaan pestisida secara intensif. Penggunaan pestisida ini bahkan mencapai 51% dari biaya produksi. Dari sejumlah tersebut, 17,6 digunakan untuk mengatasi penyakit tanaman, dan sisianya untuk penggunaan insektisida. Bercak daun (Cercospora capsici) Bercak-bercak bulat kecil pada daun merupakan ciri khas serangan cercospora capsici. Warna bagian dalam lingkaran selalu berbeda dengan tepi lingkaran. Bercak tersebut akan meluas mencapai sekitar 0,5 cm. bercak tampak berwarna lebih tua. Selain menyerang daun juga menyerang pada batang dan tangkai daun. Kendalikan penyakit ini dengan menjaga kebersihan kebun dan menyemprot fungisida seperti topsin, velimek, benlate, derasol, score secara bergantian. Bercak bakteri (Xanthomonas campestris pv. vesicatoria) Patogen ini menyerang daun, buah, dan batang. Di tempat terserang tampak bintik-bintik berwarna cokelat di tengah dan dikelilingi lingkaran klorosis tidak beraturan. Gejala sangat jekas terlihat di permukaan daun sebelah atas, pada buah serangan ditandai adanya bercak cokelat. Penanggulangannya dengan merendam benih menggunakan bakterisida berbahan aktif stretomisin sulfat dan okstitetrasiklin. Daun, ranting dan buah yang berserakan diatas bedenganagar dibersikan dan dimusnakan. Rotasi tanaman dengan tanaman bukan famili cabai sangat dianjurkan . tekan serangan bercak bakteri ini dengan fungisida berbahan aktif tembaga seperti kocida 60 WDG, Cupravit, Trimiltox. Bercak alternaria (alternaria solani E11 & Marf) Bercak ini disebabkan oleh cendawan dengan gejala serangan timbulnya bercak coklat tua sampai kehitaman dengan lingkaran-lingkaran konsentris, membesar dan akhirnya bergabung menjadi sati. Pengendaliannya dengan menjaga kebersihan linghkungan kebun dan melakukan penyempotan dengan fungisida seperti sandofan 10/56 WP, Kocide 77 WP atau Polyram 80 WP secara berselang-seling sesuai dosis anjuran. Layu Fusarium (Fusarium oxysporium f. sp. Capsici) Layu fusarium biasanya mengganas pada pH rendah (masam). Layu fuarium disebabkan oleh cendawan bersifat tular tanah. Serangan ditandai dengan menguningnya tajuk cabai dan tulang daun sebelah atas mencuat tangkainya menunduk. Di pangkal batang, dekat akar, kalau ditoreh, tampaklah cincin coklat kehitaman diikuti busuk basah pada pembuuh. Kendalikan sebelum penanaman dengan cara pemberian kapur hingga pH tanah sesuai. Hindari genangan air di lahan, rendam benih dalam larutan benlate atau derosal selama 10 menit. Tanaman yang terserang dicabut, dimasukkkan dalam wadah jangan sampai terjadi ceceran tanah dari lokasi tanaman sakit. Lubang bekas tanaman ditaburi kapur lalu ditutup kembali. Pergiliran tanaman dengan tanaman bukan famili solanaceae. Kucuri tanah sekitar tanaman yang diduga terkena cendawan dengan derosal, anvil, benlate atau topsin. Layu bakteri (Ralstonia solanacearum) Serangan pertama kali biasanya pada tanaman umur 6 minggu, daun layu mulai dari pucuk sampai ke bagian bawah. Kalau batang/cabang/pangkal batang dibelah, terlihat warna cokelat kehitaman dan busuk. Bila dicelup dalam air bening 5 menit kemudian akan keluar cairan eksudat seperti lendir berwarnah putih. Serangan bakteri ini sering menular lewat air yang tercemar. Penanggulangan awal dengan cara mencelupkan bibit ke air yang diberi bakterisida agrimycin. Drainase tanah di sekitar kebun diperbaiki agar tidak becek. Tanaman yang sakit agar dicabut. Kocor agrimycin disekitar batang tanaman yang terserang layu bakteri. Layu cendawan sclerotium rolfii sacc. Serangan cendawan ini menyebabkan layu tanaman secara tiba-tiba, daun berwarna kuning kemudian menjadi cokelat. Patogen penyakit menyerang leher akar yang ditandai dengan adanya miselium berwarna putih. Pengendalian penyakit ini dapat dilakukan dengan pengapuran saat pengolahan tanah, pergiliran tanaman, perlakuan tanah dengan basmid-G. Antraknosa/patek (colletotrichum capsici dan gloesporium piperatum) Penyakit ini adalah penyakit yang sangat menakutkan bagi pekebun, serangan cendawan ini tidak terbatas pada saat buah masih tergantung, tetapi juga tetap mengancam setelah usai panen. Serangan dimulai dari munculnya bercak kuning yang berubah menjadi cokelat kehitaman. Buah menjadi lunak dan membusuk. Buah mengering dan keriput. Penyakit ini juga menyerang buah yang masih hijau dan menyebabkan mati ujung. Pada kondisi lembab cendawan membentuk badan buah dalam lingkaran-lingkaran berwarna merah jambu. Pengendalian dengan cara benih yang akan disemai direndam dulu dengan air hangat yang dicampur fungisida berbahan aktif tofanat, tebukanzol, thiram atau benomil selama 4 jam. Atur jarak tanam untuk musim kemarau lebih rapat (50 cm x 70 cm), musim hujan lebih lebar (60 cm x 70 cm). semua cabaiyang terserang dipanen setiap hari kemudian musnahkan. Tindakan akhir penanggulangan antraknosa mengunakan fungisida kasumin, dithane M-45, difolan, phycosan, daconil, topsin, delsen dan antracol. Embun tepung/powdery mildew (leveillula taurica) Pada kebun cabai dengan penanaman di dataran tinggi yaitu 700 mdpl ke atas, sering kena serangan penyakit ini. Permukaan atas daun tampak bercak nekrotis berwarna kekuningan. Jika daun dibalik, tampaklah tepung berwarnaputih keabu-abuan serangan dimulai dari daun tua ke muda. Tanggulangi dengan menyemprot fungisida berbahan aktif karbendazim. Embun tepung yang disebabkan oleh cendawan Oidiopsis sicula scal dapat dikendalikan dengan Afugan 300 EC, Rubigan 120 EC. Busuk daun/Lodoh/Hawar Daun (Phytopthora capsici) Ia menyerang batang, daun, dan buah. Ciri keberadaanya ialah adanya bercak-bercak kecil ditepi dan tidak beraturan kemudian menyebar keseluruh daun. Menyerang buah dengan tanda awal adanya bercak kebasahan dan akhirnya meluas menyebabkan buah terlepas dari kelopaknya karena membusuk. Tanggulangi dengan Ridomil MZ, sandowa MZ, kocide atau polyren. Nurnaningsih, SP Admin SMIPP Kec. Rantau Alai