Loading...

PERKEMBANGAN BUDIDAYA BAWANG MERAH DI DESA JENU KECAMATAN JENU

PERKEMBANGAN BUDIDAYA BAWANG MERAH  DI DESA JENU KECAMATAN JENU
Latar Belakang Mengikuti perkembangan jaman dimana bawang merah termasuk salah satu dari sembilan komoditas utama prioritas pemerintah maka sebagai motivasi dan eksistensi Kegiatan, BPP Jenu melakukan Kegiatan Kaji Tindak Budidaya Bawang merah di lahan Kering dengan drip irrigation pada Tahun 2017. Kegiatan ini sekaligus tindak lanjut dari Kegiatan Pengkajian beberapa varietas Bawang merah terhadap produksi dan Serangan Hama Penyakit di tahun sebelumnya yang membuat beberapa petani di Kecamatan Jenu tertarik untuk menanam bawang merah. Tahun 2018 BPP Jenu juga mendapatkan Kegiatan SLA Bawang Merah yang kebetulan dilaksanakan di Desa Jenu, Kegiatan tersebut merupakan hasil identifikasi kebutuhan sekaligus tindak lanjut kegiatan kaji tindak bawang merah yang dampaknya bisa memotivasi beberapa petani di kecamatan Jenu umumnya dan di Desa Jenu khususnya untuk menanam bawang merah. Tanaman Bawang merah yang semula sama sekali tidak ada di Kecamatan Jenu mulai banyak dibudidayakan diantaranya di Desa Temaji, Desa Tasikharjo, Desa Remen, Desa Beji, Desa Sugihwaras dan Desa Jenu. Sesuai Potensi Wilayah di Kecamatan Jenu, Tanaman Bawang Merah hasil kaji tindak memang lebih direkomendasikan untuk lahan kering dengan aplikasi drip irrigation, namun demikian tetap fleksibel spesifik lokasi. Khusus di Desa Jenu karena potensi lahannya adalah lahan sawah maka tanaman bawang merahnya lebih banyak dibudidayakan di Lahan Sawah. Bawang merah (Allium cepa L. var aggregatum) adalah tanaman yang menjadi bumbu berbagai masakan di Asia Tenggara dan dunia. Secara umum, masakan Indonesia seperti sup, oseng-oseng, lodeh, pecel juga menggunakan bawang goreng sebagai penyedap ketika disajikan. Selain diolah menjadi bawang goreng, bawang merah juga dapat berguna sebagai obat dari berbagai penyakit seperti bisul, pilek, menurunkan kadar gula darah, menurunkan kolesterol, obat / diabetes mellitus diabetes, memudahkan pernapasan dan aliran darah karena bawang dapat menghambat akumulasi trombosit dan meningkatkan aktivitas fibrinotik. Ada beberapa alasan kenapa petani di Desa Jenu cepat tertarik untuk menanam bawang merah: Umur tanaman bawang merah relatif pendek yaitu 2 bulan, sehingga cepat panen Selalu dibutuhkan pasar karena menjadi kebutuhan sehari-hari sebagai bumbu dapur sehingga permintan selalu ada Selain sebagai konsumsi tanam Bawang merah juga bisa disimpan sebagai bibit Harga relatif stabil, kalaupun murah bawang merah bisa disimpan dulu sambil melihat perkembangan harga Khusus di Kecamatan Jenu karena masih merupakan tanaman baru, sehingga masih relatif aman dari serangan hama penyakit. Namun demikian selain beberapa keuntungan tersebut tidak serta merta semua petani mau menanam bawang merah dengan alasan : Kebutuhan bibit terutama banyak menyita modal besar di awal bila tidak/ belum memiliki bibit sendiri Berat di pengairannya terutama di daerah-daerah kering yang tidak memiliki sumber air sendiri Ketika panen belum ada pandangan pemasarannya. Pelan tapi pasti budidaya bawang merah di Desa Jenu tumbuh berkembang tanpa hambatan yang cukup berarti, dengan produksi yang cukup baik kurang lebih perkilogram bibit menghasilkan 15-20 kg, meskipun di tanah dengan tekstur berpasir dengan perawatan yang baik hasil yang di dapat cukup baik karena serangan hama penyakit juga hampir tidak ada. Meski belum berkembang dengan skala yang cukup luas tapi bawang merah terus ada hampir di sepanjang tahun di Desa Jenu. Sudah sewajarnya dalam setiap hal pasti ada poin plus minusnya, begitu pula dalam budidaya bawang merah. Tapi budidaya bawang merah di desa Jenu terus berkembang 2 tahun terakhir ini. Dari yang awalnya tidak ada sekarang mulai bermunculan, bahkan ada petani yang mulai menyimpan atau bahkan menjual untuk persediaan bibit juga. Semoga kedepannya lebih banyak petani di Desa Jenu yang sukses berbudidaya tanaman bawang merah dan bukan tidak mungkin berkembang menjadi sentra tanaman bawang merah di Kecamatan Jenu. Penulis : Sardi, SP