Lada Merupakan salah satu komoditas ekspor andalan indonesia, diperoleh dari buah tanaman lada. Walaupun bukan tanaman asli indonesia peranannya di dalam perekonomian nasional sangatlah Besar. Indonesia tercatat sebagai salah satu negara produsen dan pengekspor lada di dunia. Syarat tumbuh tanaman lada : Tanaman merica akan tumbuh baik pada lahan yang mendapatkan curah hujan sebanyak 2.500-3.000 mm/tahunnya. Mendapatkan cahaya matahari mininal 10 jam / hari. Suhu udara minimal 24-35 derajat celcius. pH tanah minimal 5-7 dengan ketinggian tempat 300-1.500 meter diatas permukaan air laut. Jenis tanah yang baik untuk budidaya merica adalah tanah yang berjenis Lateritic, utisol, podsolik dan latosol. Pembibitan : Meskipun dapat dibudidayakan secara generatif melalui biji, namun pembibitan yang paling efektif adaah dengan menggunakan setek batang. Namun, Bibit harus bebas hama dan penyakit serta dalam kondisi sehat. Bibit dipastikan berasal dari tanaman merica yang sehat. Kemurnian bibit merica harus terjamin. Kebutuhan dalam satu hektar lahan sekitar 2.000 bibit merica. Penanaman : Jarak tanama ideal yang biasa digunakan adalah 2×2 meter. Buat lubang tanam dengan kedalaman 50 cm dengan ukuran atas 40×35 cm dan ukuran bawah 40×15 cm. Setelah lubang tanam dibuat kemudian didiamkan selam 2 minggu. Waktu yang paling baik untuk melakukan penanaman adalah pada saat musim penghujan tiba. Hal ini untuk menghindari bibit baru terpapar cahaya matahari yang terik maka sebaiknya lakukan penanaman pada pagi atau sore hari. Setelah penanaman dilakukan tambahkan sebanyak 100 gram pupuk kompos dan lakukan penyiraman. Cara penanaman pada polybag Siapkan polybag yang sudah diisi media tanam yaitu campuran tanah, pasir dan pupuk bokashi dengan perbandingan 2:1:1. Tempatkan polybag di bawah paranet atau ruangan khusus dari pelepah kelapa atau alang-alang, dengan intensitas cahaya 50-70% dengan cara disusun berjajar. Biarkan polybag hingga 20 hari hingga tumbuh rumput-rumput halus di permukaan tanah dalam polybag, hal ini menunjukkan bahwa kandungan racun dalam polybag sudah berkurang. Satu hari sebelum stek lada ditanam rumput pada polybag harus dibersihkan, setelah polybag siap ditanami, lakukan penyiraman untuk mempermudah penanaman stek. Lakukan penanaman stek sepanjang ruas stek tersebut sampai bagian akarnya tertancap dengan arah daun mengarah pada satu arah.