Pengolahan tanah tanah yang baik sebenarnya menggunakan Hand tractor tetapi karena tidak ada alat akhirnya petani dapat dilakukan secara manual karena terkendala dengan peralatan sehingga petani mencabut rumput (Gulma) menggunakan parang. Selama ini petani belum mendapat bantuan alat mesin pertanian sehingga olah tanah sesuai dengan kondisi di wilayah tersebut. Faktor yang menentukan adalah kemarau panjang, pola tanam, jenis/tekstur tanah. Dua minggu sebelum pengolahan tanah taburkan bahan organik secara merata di atas hamparan lahan. Bahan organik yang digunakan dapat berupa pupuk kandang.