Candung - Pertanian organik dewasa ini semakin banyak diterapkan oleh masyarakat tani, seiring dengan menigkatnya kesadaran masyarakat akan hasil produksi pertanian yang sehat tanpa paparan bahan kimia sintetis. Pertanian organik merupakan sistem manajemen produksi yang bertujuan untuk produksi yang sehat dengan menghindari penggunaan kimia berbahan aktif dalam hal ini pupuk kimia maupun pestisida kimia untuk menghindari pencemaran udara, tanah dan air juga hasil produksi pertanian pada khususnya. selain itu, pertanian organik juga menjaga keseimbangan ekosistem dan sumberdaya alam yang terlibat langsung dalam proses produksi. Hal ini lah yang coba diterapkan oleh Kelompok Tani Sarumpun Aua Nagari Candung Koto Laweh Kecamatan Candung Kabupaten Agam Propinsi Sumatera Barat. Di lahan yang akan ditanami cabe, anggota kelompok tani memanfaatkan bahan-bahan yang ada disekitar lahan kelompok untuk dijadikan pupuk organik, dalam hal ini menggunakan pupuk kandang yang diolah dari kotoran hewan ternak. Aswirzal, SP selaku Koordinator Penyuluh UPT BP4K2P Kecamatan Candung yang mendampingi kegiatan kelompok menyampaikan bahwa pupuk organik berfungsi sebagai sumber nutrisi dan energi perombak dan mikroorganisme pengurai, sehingga membantu proses nutrisi sebagai sumber bahan makanan untuk tanaman."Pertanian organik berperan untuk menjaga kelestarian alam dan kelangsungan ekosistem disekitar kita untuk kehidupan yang lebih aman dan sehat", ujarnya. (Zal).