Di tangan Rasyid (32), warga Dusun Tuasai, Kampung Temusai, Kecamatan Bungaraya, budidaya jamur tiram membuatnya dikenal di Kecamatan Bungaraya. Bahkan, pria yang masih muda tersebut, banyak mendapatkan pengalaman dalam pengelolaan budidaya jamur tiram. Usaha jamur merang tidak bertahan lama karena suhu atau cuaca kurang bagus. Akhirnya, saya beralih ke jamur tiram. Dan mulai menekuni secara fokus tahun 2017 lalu,” terangnya. Kini, kata Rasyid, usaha jamur tiram yang berdiri di lahan pribadi seluas 100 meter itu, menghasilkan 20 Kg jamur setiap panennya. “Kita panen setiap hari, bahkan panen satu hari bisa mencapai 20 kg,” ungkapnya. Menurutnya, market jamur tiram saat ini masih di wilayah Siak- Bungaraya. Meski demikian, omset perhari dari hasil panen jamur di angka Rp 400 rbu. Sementara penjualan jamur tiram sendiri Rp 20 ribu/kg. “Harga Rp20 ribu itu harga petani, sedangkan harga pasar bisa di angka Rp23-25 ribu. Omset yang menjanjikan lagi, ketika jamur tiram ini dibuat sate. Sebab, per tusuk dihargai Rp 1000. Saya jual Rp 1000 untuk sate per tusuknya,” tandasnya. Dia mengaku, usaha yang sudah berjalan selama tiga tahun ini hanya mempunyai karyawan tetap satu orang, sementara tenaga lepas dan borongan ada tiga orang. Untuk mengembangkan usaha ini, dirinya sangat tertatih-tatih. Sebab, perlu dana besar. “Meski demikian, saya merasa bersyukur karena sudah bisa mengajak warga sekitar dengan mengais rezeki di usaha jamur tiram. Kalau ada bantuan dari pemerintah pusat maupun provinsi dan daerah, saya akan mengembangkan usaha ini agar masyarakat kampung ikut sejahtera,” paparnya. (NR)