Jamur merang merupakan Komoditi Unggulan di Wilayah BPP Susukan, disamping Komoditi Tanaman Pangan (Padi).Jumlah Kumbung Jamur Merang yang ada di Wilayah Kecamatan Susukan ada 141 Kumbung dan di Kecamatan Arjawinangun ada 26 Kumbung dengan rata-rata produksi 150 kg per kumbung dalam satu kali periode. Kebutuhan pasar akan produksi jamur merang masih kekurangan untuk kebutuhan pasar lokal (Cirebon, Indramayu, Kuningan, Majalengka) apalagi untuk memenuhi kebutuhan pasar-pasar di Jakarta. Setiap hari kebutuhan pasar lokal tidak kurang dari 5-6 kwintal jamur merang, sedangkan untuk pengiriman ke permintaan pasar Jakarta dalam setiap hari baru bisa memenuhi antara 7-9 kwintal, hal ini tentu bias dikatakan masih kurang banyak jamur merang untuk bisa memenuhi permintaan kebutuhan dari pasar-pasar di Jakarta.Melihat dari potensi pasar yang ada serta data analisa usaha Tani jamur merang yang telah dilakukan terhadap beberapa petani jamur merang yang ada saat ini, dapat dipastikan bahwa usaha tani jamur merang di wilayah BP3K Susukan Kabupaten Cirebon pada saat ini masih cukup menjanjikan untuk terus di kembangkan.Ditulis Oleh : SUMARTO, SP. (Penyuluh Pertanian BPP Susukan Kab.Cirebon)