Blang Bintang, Aceh Besar. Minyak sereh merupakan salah satu jenis minyak atsiri atau minyak aromatik. Minyak sereh memiliki banyak manfaat diantaranya di bidang kesehatan sebagai minyak yang digunakan untuk aromaterapi, obat gatal-gatal, menangkal ketombe pada rambut serta jamur pada kulit. Selain itu, minyak sereh dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan parfum serta kebutuhan farmasi lainnya. Minyak sereh wangi sendiri dapat digunakan sebagai bahan baku untuk kebutuhan industry food grade, bahan kimia, kosmetik, sabun, shampo, parfum dan obat-obatan. Bagi para petani, menanam serai wangi selain sebagai konservasi, pemberdayaan lahan, juga sebagai sarana meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat. Di kecamatan blang bintang mempunyai potensi yang sangat besar, hal ini dilihat dari minatnya Pekebun dikawasan tersebut. Saat ini pekebun di kecamatan blang bintang telah menanam sereh wangi seluas 14 hektar. Hal ini juga harus adanya dukungan dari instansi terkait dalam pengembangan kawasan perkebunan di kecamatan tersebut. LIPI menyatakan minyak atsiri merupakan salah satu komoditas ekspor agroindustri potensial sebagai sumber devisa. Tanaman atsiri yang menjadi unggulan dan berkembang pesat di dunia diantaranya Nilam, Sereh Wangi, Cengkeh, Jahe, Pala, Lada, Kayu Manis, Cendana, Melati, Akar Wangi, Kenanga, dan Kayu Putih. Budidaya sereh wangi pada umumnya sama seperti pertanian konvensional lainnya. Bedanya sereh wangi lebih mudah. Sekali tanam itu untuk 8-10 tahun masanya, sedangkan untuk panen pertama dimulai pada 6 bulan awal dan untuk bulan berikutnya 2,5-3 bulan sekali dapat dipanen kembali. Pengembangan agro industri berbasis minyak atsiri menjadikan lapangan kerja baru. Dari penyulingan serai wangi dapat menghasilkan produk turunan yang berguna bagi industri minyak wangi, industri kecantikan, dan industri kesehatan. Limbah daun sereh wangi setelah disuling pun dapat diolah menjadi berbagai produk.