prospek budidaya tumpang sari jagung kedelai setelah tanam padi
prospek budidaya tumpang sari jagung kedelai setelah tanam padi sektor pertanian merupakan sektor yang tidak bisa dilepaskan dari hajat hidup manusia sebagai makhluk hidup, dimana setiap individu manusia untuk bisa bertahap hidup harus ditopang oleh ketersediaan pangan. sebagai sumber bahan pangan tentu adalah tumbuh-tumbuhan yang di budidayakan secara berkelanjutan yang disebut dengan suatu kegiatan yaitu pertanian. tanaman pertanian sebagai sumber bahan pangan manusia yang utama adalah padi, kemudian jagung dan kedelai. secara nasional sudah sangat banyak program-program pemerintah yang di luncurkan untuk menopang dan memajukan kegiatan pertanian bidang tanaman pangan diantaranya ada yang sebut p2bn , upsus , bantuan benih dan lainnya. begitu juga untuk tingkat daerah baik provinsi maupun kabupaten dengan tujuan untuk memenuhi kebutahan pangan masyarakat serta peningkatan taraf hidup dan kesejahteraan masyarakat tani. kecamatan koto salak kabupaten dharmasraya merupakan daerah pertanian. tanaman pertanian yang dominan di kecamatan koto salak adalah tanaman perkebunan seperti karet dan kelapa sawit dan tanaman pangan adalah padi sawah. sawah yang ada di kecamatan koto salak sebagian besar merupakan sawah irigasi teknis dengan total luas sawah 713,20 ha. namun sudah 3 tahun terakhir ini luas pertanaman padi sawah di kecamatan koto salak mengalami penurunan, hal ini terjadi karena saluran irigasi batang hari sebagai sumber air untuk sawah yang ada di koto salak sedang dalam perbaikan sehingga pertanaman padi yang biasanya 3 kali setahun menjadi 1 dan 2 kali sehingga hal ini tentu berdampak terhadap mata pencaharian dan ekonomi petani di wilayah koto salak. dalam upaya mengatasi keterbatasan ketersediaan air pada lahan sawah-sawah yang ada di kecamatan koto salak , maka sangat prospek kiranya pola atau sistim pertanian tumpang sari antara jagung dan kedelai diterapkan di kecamatan koto salak karena jagung dan kedelai merupakan sumber pangan pokok kedua setelah padi. dengan demikian tentu permasalahan keterbataran ketersediaan air yang menyebabkan lahan tidak bisa ditanami padi tidak akan tertalu berpengaruh terhadap ekonomi petani karena lahan tetap bisa produktif dengan tanaman jagung dan kedelai. hal ini juga sejalan juga dengan program yang pernah di sosialisasakan oleh bptp sumbar tahun 2018 yaitu program turiman jale ( tumpangsari jagung – kedelai ). pola atau sistim tanam tumpang sari ini pada dasarnya dapat diterapkan pada jenis tanaman apa saja tentu saja termasuk jagung dan kedelai dilahan sawah tumpang sari merupakan pola tanam lebih dari satu jenis tanamam atau disebut juga polikultur pada lahan yang sama dengan periode waktu yang sama. resiko kegagalan yang tinggi dalam usaha pertanian bisa menjadi berkurang dengan penerapan pola tumpang sari ini dimana jika terjadi kegagalan panen satu komoditas masih dapat memanen komoditas yang lain dan sekaigus merupakan suatu upaya diversikasi pangan tanpa memperluas areal pertanian. beberapa keuntungan pola tanam tumpang sari adalah; 1) efisien penggunaan lahan dan waktu. 2). pengolahan tanah menjadi lebih minim sehingga hemat biaya produksi. 3) penganekaragaman hasil dan produksi pertanian. 4 ) efisiensi dalam penggunan pupuk. oleh karena itu pola tanam sistim tumpang sari menjadi salah satu solusi dalam meningkatkan pendapatan petani dilahan sawah ditengah keterbatasan sumber daya seperti keterbatasan lahan, pengairan, keterbatasan modal sarana dan prasara pertanian. juga yang tak kalah pentingnya sebagai upaya penerapan pola usatani tani dalam rangka memutus siklus hama dan panyakit pada tanaman padi serta sekaligus bisa mewujudkan diversifasi pangan tanpa memperluas areal budidaya. jika di kaji lebih lanjut bukan tidak mungkin pola tanam tumpang sari pada waktu yang akan datang menjadi pilihan utama suatu pola pertanaman ditengah semakin kompleknya permasalahan yang di hadapi sektor pertanian tanaman pangan .semoga..... penulis : suryo purnomo ,penyuluh pertanian kecamatan koto salak kab. dharmasraya sumber : nurhaedar jafar,dr.dra, 2012. diversifikasi konsumsi dan ketahanan pangan masyarakat. fak. kesehatan universitas hasanudin. bptp sumbar, 2018 budidaya sistim tumang sari jagung kedelei http:www.litbang.pertanian. go.id