RUMAH PANGAN LESTARI Kalau kita lihat pola hidup masyarakat Indonesia yang agraris dan pola makan sehari hari pasti tidak terlepas dari peranan Ibu “ Ibu sebagai juru masak keluarga yang diandalkan.Keterampilan seorang Ibu dalam meramu masakan yang dihidangkann adalah faktor paling besar yang mempengaruhi kandungan gizi dan keseimbangan nutrisi yang kita makan sehari hari yang ahirnya akan berpengaruh dalam PPH yang kita konsumsi.Program pemerintah tentang Kawasan Rumah Pangan Lestari ( KRPL ) adalah salah satu kegiatan yang sangat bersentuhan dengan kaum Ibu dan menjadi tolak ukur pencapaian keluarga yang sehat tercukupi kebutuhan nutrisi gizi yang seimbang aman dan beragam dalam mengkonsumsi makanan sehari hari.Ibu “ ibu sangat bijak dalam menyusun menu makanan sehari hari baik yang sederhana maupun yang istimewa terbukti sampai sekarang walaupun telah puluhan tahun disajikan seorang suami dan anak- anak tidak pernah protes terhadap menu olahan ibu.Pekarangan yang sempit di perkotaan bukan berarti tidak dapat menghasilkan tanaman sayuran keperluan keluarga dengan berbagai teknologi misalnya dengan Pot, Hydroponik dan bahkan dari kantong sisa limbah plastik minyak goreng dan lainya dapat diolah sebagai tempat media bagi tanaman yang dapat menghasilkan sayur segar mencukupi kebutuhan keluarga.Di Kota Banjarbaru telah ada 11 KWT yang menjadi pionir pemanfaatan pekarangan dalam rangka menjadikan Kawasan Rumah Pangan Lestari sejak tahun 2011 sampai sekarang dan makin bertambah hingga berbagai lingkungan pemukiman yang ada di Kota Banjarbaru selamat mencoba.Oleh Sutaji, S.IP, SP .BKP5K Kota Banjarbaru.