Kecamatan Karangawen adalah salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten Demak yang memiliki potensi komoditas ternak sapi. Berdasarkan Laporan tribulan II jumlah peternak adalah 601 orang. Jumlah ternak muda untuk jantan 685 ekor, sedangkan betina 364 ekor. Jumlah ternak dewasa untuk jantan 291 ekor, sedangkan betina 536 ekor. Pada even karnaval tingkat kabupaten dalam rangka HUT RI ke-74 berani mengikrarkan sebagai New Zaeland-nya Kabupaten Demak. Untuk mencukupi kebutuhan pakan terutama rumput, puluhan hektar tanaman rumput gajah maupun gajah mini (odot) ditanam oleh peternak, baik di lahan pribadi maupun bantaran Sungai Cabean. Rumput gajah mini (Pennisetum purpureum cv.Mott) atau yang biasa disebut rumput odot ini konon berasal dari Kanada. Batangnya lunak sehingga mudah dimakan ternak. Daun dan batang tidak berbulu, tumbuh tegak, dan produksi cukup tinggi. Panen pertama pada rumput gajah mini dapat dilakukan pada umur 65 hari. Selanjutnya setiap 50 hari sekali. Tinggi pemotongan dari permukaan tanah antara 5-10 cm. Alangkah lebih baik kalau sehabis pemanenan rumput gajah mini diberi pupuk. Pupuk ini dapat berupa pupuk kimia (urea, NPK, TSP/KCl) ataupun pupuk alami (kotoran ternak). Dengan pupuk tersebut, dharapkan pertumbuhan rumput itu akan semakin bagus di kemudian hari. (Agus Arifin, PPL Kec. Karangawen)