Aceh Tengah memiliki banyak komoditi unggulan, dua diantaranya adalah Kopi Arabica Gayo dan Jeruk Keprok Gayo. Saat ini kopi Arabica Gayo merupakan kopi yang memiliki cita rasa specialty dan memiliki perlindungan harga (Minimum price di terminal station) dan juga telah memiliki Indikasi Geografis (IG) dan memiliki komunitas yang dikenal dengan nama Masyarakat Perlindungan Kopi Gayo (MPKG), menyusul Jeruk Keprok Gayo yang juga tidak kalah dengan kopi Arabica Gayo, Jeruk Keprok Gayo telah memiliki lisensi sebagai komoditi unggulan nasional dan memiliki komunitas yang dikenal dengan Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (MPIG). WKBPP Kebayakan merupakan salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten Aceh Tengah yang merupakan kawasan pengembangan kopi Arabica Gayo dan Jeruk Keprok Gayo, bahkan sebelum Jeruk Keprok Gayo memperoleh lisensi komoditi unggulan nasional, banyak orang lebih mengenal jeruk keprok gayo sebagai “Jeruk Keprok Paya Tumpi”, hal inilah yang menggagasi banyak praktisi jeruk dan kopi yang menginginkan wilayah kebayakan menjadi wilayah agrowisata jeruk keprok gayo dan kopi Arabica gayo. Penggagas awal pembentukan kawasan tumpang sari Jeruk Keprok gayo dan kopi Arabica gayo adalah Ir. Nasrun Liwanza dalam Proper beliau saat mengikuti Diklat ditahun 2016, dalam kegiatan ini Ir, Nasrun Liwanza turut melibatkan bapak Wiknyo selaku praktisi jeruk di Aceh Tengah. Saat ini beberapa kampung di Kecamatan Kebayakan seperti Paya Tumpi Baru, Paya Tumpi I dan Paya Tumpi mulai melanjutkan pengembangan kawasan agrowisata tumpang sari Jeruk Keprok gayo dan kopi Arabica gayo melalui pemanfaatan dana kampung, hal ini seiring dengan himbauan presiden Jokowidodo melalui Menteri Desa, Pembangunan daerah tertinggal dan transmigrasi akan mengubah arah penggunaan dana kampung pada tahun 2020 dari pembangunan infrastruktur menjadi pembangunan desa wisata. Pengembangan kawasan agrowisata tumpang sari Jeruk Keprok gayo dan kopi Arabica gayo ini juga telah didukung oleh Pemda aceh Tengah melalui Dinas Pertanian dalam bentuk penggelontoran pengembangan jeruk keprok gayo yang dimulai dari tahun 2014 sampai dengan sekarang dimana kegiatan pengembangan ini telah menyebar hampir ke 20 Kampung yang ada dikecamatan kebayakan dimana tertotal ada 74 ha yang telah dilaksanakan dan 12 ha menunggu realisasi (tahun 2014 5 ha, tahun 2015 5 ha, tahun 2016 51 ha, tahun 2017 5 ha, tahun 2018 8 ha dan menyusul ditahun 2019 12 ha). Peran aktif seluruh elemen masyarakat baik yang terlibat langsung maupun tidak sangat diharapkan dalam pengembangan agrowisata tumpang sari Jeruk Keprok gayo dan kopi Arabica gayo, karena masing-masing elemen memiliki peran yang berbeda namun saling mengikat satu dengan yang lain, sehingga diharapkan dengan pro aktifnya seluruh elemen masyarakat maka mimpi menjadikan kebayakan sebagai kawasan agrowisata tumpang sari Jeruk Keprok gayo dan kopi Arabica gayo akan semakin mudah dan cepat terwujud)* )*Ayuseara Putri Gayosia,MP/Ka.BPP Kebayakan