Loading...

SENSUS KARTU AKSES PANGAN

SENSUS KARTU AKSES PANGAN
Data IKP dapat menjelaskan ketahanan pangan suatu daerah. Indeks ini disusun dari tiga dimensi yaitu ketersediaan pangan, keterjangkauan/akses pangan, dan pemanfaatan pangan. Data untuk penghitungan bersumber dari hasil SPP. Keterbatasan data pada survei ini menyebabkan IKP dihitung melalui pendekatan skoring jawaban-jawaban pada kuesioner yang dikelompokkan menjadi tiga dimensi. Keterbatasan itu pula menyebabkan dimensi ketersediaan pangan hanya diwakili oleh aspek kecukupan pangan. Dimensi keterjangkauan/akses pangan diwakili aspek keterjangkauan fisik, ekonomi, dan sosial. Sementara untuk dimensi pemanfaatan pangan diwakili oleh dua aspek, yaitu aspek kecukupan asupan serta aspek kualitas air. Aspek kecukupan pangan dilihat dari tiga indikator yaitu kecukupan persediaan pangan, tidak kekurangan pangan ,dan ketakutan kekurangan pangan. Indikator tersebut diperoleh dari kuesioner SPP dengan pemberian skor. Aspek keterjangkauan fisik, ekonomi, dan sosial diperoleh dari tiga indikator yaitu indikator pangan yang diproduksi di kecamatan, indikator tidak mengalami kesulitan menjangkau pembelian serta indikator harga pembelian tidak tinggi. Aspek kecukupan asupan dideteksi dari indikator tidak ada balita yang kurang gizi atau berat badan yang rendah serta indikator tidak adanya balita yang meninggal karena sakit. Aspek kualitas air diwakili oleh indikator sumber air minum utama dan indikator sumber air untuk memasak. Semakin baik kualitas air yang dimanfaatkan rumah tangga akan menghindarkan anggota rumah tangga mengalami kesehatan yang buruk.