Dalam kehidupan sehari – hari banyak hal mistis yang dikaitkan dengan pohon yang satu ini. Apa nama pohon itu? Ya benar kelor. Biasanya daun kelor digunakan sebagai tolak balak penggunaan ilmu hitam misalnya untuk mengeluarkan susuk kecantikan. Meski demikian para ilmuan menyakini daun kelor yang ukuran yang kecil memiliki banyak manfaat penting bagi kesehatan tubuh. Bahkan, para ilmuan menyebutnya sebagai pohon ajaib (Miracle Tree). Daun kelor berbentuk bulat lonjong, dan ukurannya yang kecil tersusun rapi pada sebuah tangkai, biasanya dimasak sebagai sayur untuk pengobatan. Penelitian mengenai khasiat daun kelor telah dimulai sejak 1980, pada bagian daunnya, lalu kulit batang, buah dan bijinya. Beranjak dari latar belakang inilah seorang petani yang penasaran tetang kelor mengajak pemuda karang taruna mengembangkan kelor di Desa Kesilir Kecamatan Wuluhan Kabupaten Jember merintis usaha home industri kelor, kemudian daun kelor diolah sesederhana mungkin yang diberi nama Kelor Kesilir atau yang lebih terkenal Kelir. Mula – mula tanaman kelor ditanam hanya di pekarangan warga di satu dusun, ahirnya melalui wadah pertemuan PKK desa tanaman kelor dikenalkan ke semua warga di desa Kesilir, hingga ada petani yang tertarik minat tanah tegalnya dibuat kebun kelor. Tak kalah menariknya ibu – ibu meminta tolong para suaminya menanam kelor dengan cara stek batang, ada juga yang melalui biji. Hanya ada kekurangannya jika menggunakan biji pertumbuhannya lama tetapi perakarannya lebih kuat. Sosialisasi tentang kelor terus digalakkan bahkan organisasi kesehatan dunia WHO menganjurkan bagi anak-anak dan bayi dalam masa pertumbuhan untuk mengkonsumsinya, karena manfaat dari kandungan daun kelor yang besar, yaitu mengandung : Potasium tiga kali lipat dari pada pisang. Kalsium empat kali lipat daripada susu. Vitamin C tujuh kali lipat daripada jeruk. Vitamin A empat kali lipat lebih banyak dari pada wortel. Dua kali lipat protein dari pada susu. Karena manfaat daun kelor yang berkasiat maka produk dari Kelir ini berupa sebuk daun kelor. Proses pembuatan sebuk kelir ini dengan cara daun dipisahkan dari tangkainya. Yang digunakan hanya murni daunnya, proses berikutnya daun dibersihkan dan dijemur dibawah mata hari di kering anginkan atau dioven. Setelah benar – benar kering makan daun tersebut di gerus halus dengan mortal lalu di anyak sehingga dihasilkan serbuk halus. Serbuk kelor kemudian dipacking sesuai ukuran tempat dan kilogramnya. Dari beberapa orang yang telah memakai produk Kelir ini banyak kasiat penting untuk kesehatan, yaitu : Menjaga berat badan Menghilangkan flek wajah Memanfaatkan daun kelor untuk kecantikan Daun kelor cukupi gizi ibu menyusui dan anak Menyehatkan mata Antioksidan dan senyawa anti- Menjaga kesehatan ginjal Memperlambat efek penuaan Mengobati rematik Mencegah penyakit jantung Anti Kanker Mengatasi diabetes Meningkatkan kesehatan pencernaan Bantuan arthritis Melindungi tubuh dari bakteri Menyehatkan kulit Menurunkan tekanan darah dan kolesterol Menstabilkan mood dan melindungi kesehatan otak Cara penyajikan serbuk Kelir dengan cara disedu seperti minum teh, sebagai saran saja air yang digunakan jangan terlalu panas atau suam – suam kuku supaya vitaminnya didak menguap. Bisa juga di tambah madu untuk menghilangkan rasa ketar. Produk kelir ada juga yang berupa kapsul kelir untuk penikmat yang tidak tahan dengan bau dari kelor. Kelir juga menyediakan biji kelor yang sudah di keringkan, untuk mendeteksi kesehatan. Caranya dengan memakan tiga biji sekaligus apabila rasa biji tersebut asam manis maka kondisi tubuh anda sedang fit, namun jika rasa biji pahit maka kondisi kesehatan anda sedang kurang baik atau sakit. Namun ada hal penting yang harus dihindari dalam mengkonsumsi kelor. Menghindari konsumsi akar tanaman kelor, yang dapat mengandung zat beracun. Konsumsi tanaman kelor perlu juga dihindari untuk ibu hamil karena bahan kimia yang terkandung di dalamnya, dikhawatirkan menyebabkan komplikasi selama kehamilan dan keguguran. Memang ada perbedaan pendapat mengenai hal ini, tetapi hal yang terbaik adalah menghindari konsumsi daun kelor saat sedang hamil atau menyusui. Batang pohon kelor juga bisa digunakan sebagai alternatif penawar racun ketika disengat serangga atau hewan berbisa. Buat anda yang penasaran tentang produk Kelir bisa datang dan belajar langsung di rumah produksi kami di Kesa Kesilir. Pemasaran serbuk Kelir kini sampai ke luar kota dan atar propinsi. Bahkan sampai kekurangan stok daun kelor karena banyaknya permintaan. Dengan banyaknya kasiat kelor maka kami sarankan kepada anda, ayo coba konsumsi Kelir dari sekarang. Oleh: Myla Imayang Sari, STP Penyuluh Pertanian BPP. Ambulu Daftar Pustaka : https://bulelengkab.go.id/.../18-manfaat-daun-kelor-untuk-kesehatan-efek-sampingny... https://gaya.tempo.co › gaya https://odesa.id/cara-menanam-kelor-bibit-stekbatang/ https://doktersehat.com › Informasi Kesehatan