Loading...

sistem integrasi jagung-sapi

sistem integrasi jagung-sapi
sistem integrasi jagung-sapi tanaman jagung merupakan komoditas yang potensial untuk dikembangkan karena merupakan sumber karbohidrat dan protein. selain itu jagung mempunyai potensi sebagai salah satu komoditas pertanian untuk bahan pangan terpenting kedua setelah beras dan merupakan bahan pakan ternak serta bahan baku industri. kebutuhan jagung terus meningkat sejalan dengan peningkatan taraf hidup ekonomi masyarakat dan kemajuan industri pakan ternak sehingga perlu upaya peningkatan produksi melalui sumber daya manusia dan sumber daya alam, ketersediaan lahan maupun potensi hasil. sistem integrasi merupakan penerapan usaha tani terpadu, sistem ini sangat menguntungkan karena ternak dapat memanfaatkan rumput dan hijauan pakan yang tumbuh liar, jerami atau limbah pertanian sebagai pakan, selain menghasilkan kotoran sebagai pupuk organik untuk meningkatkan kesuburan tanah. sistem integrasi dapat meningkatkan pendaptan rumah tangga dengan mengolah kotoran ternak menjadi kompos. pupuk kompos selanjutnya dapat dijual kepada petani lain. usahatani integrasi dalam satu kesatuan daur produksi. beberapa hasil penelitian sistem integrasi ternak sapi dan tanaman dapat meningkatkan pendapatan petani. usahatani terpadu merupakan pilihan tepat karena semakin terbatasnya kemampuan sumber daya pertanian, sehubungan dengan itu, sistem integrasi jagung sapi adalah salah satu model sistem usahatani terpadu alternatif pada pertanian. pengembangan sistem integrasi jagung sapi merupakan program strategis untuk mendukung swasembada jagung. sistem integrasi jagung sapi merupakan sistem usahatani tanpa limbah sehingga limbah tanaman menjadi input pakan ternak, sebaliknya limbah ternak digunakan untuk tanaman jagung. keunggulan model sistem integrasi jagung sapi ini adalah terjadinya integrasi positif antara kedua atau kebih komoditas yang dipadukan. setiap kombinasi yang berinteraksi positif menunjukkan bahwa keduanya saling mendukung dalam satu sistem produksi usaha tani. sistem integrasi jagung sapi dengan pendekatan tanpa limbah merupakan dari penyempurnaan dari sistem intensifikasi tanaman pangan yang telah dilakukan. ada tiga komponen teknologi utama yaitu : 1) teknologi budidaya ternak yang terdiri dari sistem perkandangan, peningkatan frekwensi kelahiran dan pemberian pakan, 2) teknologi budidaya jagung melalui pendekatan pengelolaan tanaman terpadu, 3) teknologi pengolahan pakan ternak dan kompos serta penyimpanan dan peningkatan mutu gizi pakan. sistem pemberian pakan cukup beragam di masing-masing kawasan. sistem integrasi jagung sapi dapat memberikan dampak positif terhadap budidaya, sosial dan ekonomi. potensi ketersediaan pakan dari limbah tanaman cukup besar setiap tahun. guna mewujudkan pembangunan pertanian yang maju,efesien dan berkelanjutan diperlukan dukungan teknologi pertanian yang telah teruji sesuai dengan kebutuhan pengguna dan kemampuan wilayah. peluang sistem integrasi sapi jagung didukung oleh beberapa faktor antara lain : 1) pertanian jagung menghasilkan limbah yang cukup besar, 2) perumpasan daun untuk pakan ternak bisa diambil sejak pertumbuhan vegetasi, 3) sapi mampu memanfaatkan limbah jagung sebagai pakan, 4) tenaga sapi bisa digunakan untuk produksi jagung, 5) peternakan sapi mensuplai kotoran sebagai bahan baku pupuk organik dan jagung membutuhkan pupuk tersebut untuk pertumbuhannya. dari sistem integrasi jagung sapi tersebut maka dapat disimpulkan beberapa hal antara lain : 1) sistem integrasi jagung sapi mempunyai potensi yang sangat baik bagi petani, 2) dengan adanya sistem integrasi jagung sapi telah dapat membantu petani untuk dimanfaatkan sebagai pakan ternak, untuk ketersediaan pangan yang berkelanjutan diharapkan petani dapat melakukan sistem penanaman jagung secara bertahap. kemudian kotoran ternak dapat dijadikan kompos untuk tanaman serta meningkatkan kesuburan tanah, 3) hasil analisis finansial menunjukkan bahwa sistem integrasi jagung sapi sangat menguntungkan, ini ditandai dengan r/c ratio yang lebih besar dari 1. penulis : suryo purnomo, penyuluh pertanian kecamatan koto salak, kabupaten dharmasraya sumber : priyanti, a. 2007. dampak program sistem integrasi tanaman ternak terhadap alokasi waktu kerja, pendapatan dan pengeluaran rumah tangga petani. disertasi. sekolah pascasarjana institut pertanian bogor, bogor zubachtirodin, sania, saenang, mappaganggang s. pabbage, m. azrai, diah setyorini, sunendar kartaatmaja, dan firdaus kasim. 2009. pedoman umum ptt jagung. departemen pertanian. badan penelitian dan pengembangan pertanian. kuruseng, m. a., dan wahab, a. 2006, respon berbagai varietas tanaman jagung terhadap waktu perompesan daun dibawah tongkol. jurnal inovasi pertanian 10 (1) : 17-29.