kebiasaan petani membakar jerami di lapangan dan sangat jarang memanfaatkan jerami tersebut sebagai sumber bahan organik merupakan suatu kebiasaan yang salah. hal ini dapat menyebabkan kerusakan lingkungan dan tanah area persawahan karena lama kelamaan unsur hara yang terdapat pada tanah akan selalu berkurang tanpa adanya pengembalian kembali. pembakaran jerami justru akan menghancurkan sebagian bahan organiknya. terdapat beberapa kerugian jika kita membakar jerami padi, antara lain : menghilangkan unsur hara yang terkandung dalam jerami tersebut, terutama kalium yang paling banyak terdapat dalam jerami. unsur kalium ini berfungsi sebagai penguat dan pengeras bagian tanaman yang akan membantu ketahanan tanaman dari serangan hama dan penyakit. jika jerami dibakar terus menerus akan menyebabkan tanaman padi kita rentan terserang hama dan penyakit. batang dan daun padi yang bisa menyuburkan tanah secara fisik (jika membusuk akan menjadi humus, bahan organik atau c-orgarnik) hanya akan terbakar menjadi karbon atau arang. membunuh mikroorganisme di permukaaa tanah yang dapat memanfaatkan jerami sebagai sumber energiya. menurukan produktivitas tanah sehingga panen semakin hari semakin menurun. pemborosan bagi kaum petani, karena jika jerami dikembalikan ke sawah maka pemupukan dapat dikurangi, namun jika jerami dibakar maka akan memerlukan biaya pupuk lebih banyak. mengakibatkan polusi/ pencemaran akibat asap yang dihasilkan dari pembakaran jerami. pengelolahan jerami membutuhkan tenaga, waktu, dan pekerjaan tambahan yang banyak, sehingga perlu dicari cara lain agar jerami tersebut dapat dimanfaatkan oleh para petani. salah satu alternatif yaitu dengan pembuatan kompos. pengomposan merupakan proses humifikasi bahan organik tidak stabil (rasio c/n > 25) menjadi bahan organik stabil yang dicirikan oleh pelepasan panas dan gas dari bahan yang dikomposkan. percepatan pengomposan jerami dapat dilakukan dengan pencacahan bahan jerami, penggunaan mikroba pengompos (dekomposer) unggul dengan dosis maksimum, bahan pelemah lignin dan penambahan bahan starter (pemacu perkembangan mikroba). prosedur pengomposan persiapan bahan jerami, dicacah sampai berukuran 1-3 cm (dengan mesin atau manual) agen pengomposan (dekomposer) unggul dari kelompok fungi perombak lignin dan selulosa dengan dosis ganda, misalnya dosis biasa 1 kg menjadi 2 kg per ton jerami. larutan gula (gula pasir atau gula aren) ¼ kg dilarutkan dalam 5-10 liter air per ton jerami sebagai bahan pemacu perkembangan mikroba dekomposer (starter) atau 2,5 kg urea per ton jerami. kapur sebagai bahan pelemah lignin. diberikan dalam bentuk tepung atau diencerkan dengan air, dosis 5 kg per ton jerami. plastik penutup kompos warna gelap (tidak transparan) tahapan kerja cacahan jerami ditumpuk dipinggir galangan sawah lapis demi lapis (tebal lapisan 20 cm), tinggi dan lebar tumpukan maksimal 100 cm. tiap lapisan jerami ditabur atau dibasahi dengan larutan kapur, kemudian larutan starter gula (atau urea), terakhir agen pengompos. tumpukan jerami yang sudah diinokulasi ditutup dengan plastik penutup warna gelap. penutupan ini untuk memerangkap panas, mengurangi pengupan atau pemanasan langsung terik matahari serta melindungi kompos dari pencucian hara dan pembasahan oleh hujan. pembalikan kompos dilakukan pada hari ke-3 untuk aerasi dan pelembaban bahan dengan air (bila kering), kemudian ditutup kembali dengan plastik gelap sampai hari ke-7 atau kompos matang. indikasi kompos matang terjadi pengurangan volume kompos jerami > 1/3 bagian (tinggi semula 100 cm menjadi 60 cm) kompos berwarna gelap (coklat atau coklat kehitaman) kompos beraroma fermentasi, tidak berbau tengik atau bau menyegat (busuk). sumber : balai penelitian tanah diterbitkan : bptp jambi penyaji : atmahendra, s.p/ penyuluh pertanian tebo tengah