Bulan Agustus merupakan puncak musim panen padi MT II di Desa Pogungjurutengah Kecamatan Bayan Kabupaten Purworejo. Hampir 50% dari luasan sawah di Desa Pogungjurutengah untuk MT III ditanami padi kembali atau lebih dikenal dengan tanam ajon-ajon. Pada MT III tahun ini ada beberapa petani yang membudidayakan tanaman padi dengan cara memangkas batang setelah panen yang dikenal dengan budidaya padi salibu. Teknologi budidaya padi salibu merupakan teknik menanam padi dengan cara memanfaatkan rumpun padi sisa panen, karena berdasarkan penelitian, rumpun sisa panen masih bisa menghasilkan tunas baru yang akan membentuk populasi tanaman baru yang bisa berproduksi hampir sama dengan hasil penanaman awal. Dengan demikian petani hanya cukup sekali menanam bibit padi, dan selanjutnya bisa memanen sampai beberapa kali tanpa harus menggunakan bibit baru. Salibu sendiri merupakan singkatan dari Sekali Tanam Panen Berulang-ulang atau panen berkali-kali. Cara budidaya tanam salibu sebenarnya sangat mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Rumpun padi dari sisa panen padi pertama dipotong rapat dan menyisakan kurang lebih 5 cm. Pangkal rumpun atau singgang tersebut digunakan sebagai penghasil tunas atau anakan baru dan dipelihara yang nantinya tumbuh menjadi tanaman padi baru. Berdasarkan pengalaman yang telah dipraktekan oleh petani di Pogungjurutengah Bayan Purworejo, untuk mendapatkan hasil atau produksi yang lebih baik, pemotongan dilakukan 2(dua) kali. Langkah – langkah yang dilakukan dalam budidaya tanam salibu : Pemotongan pertama dilakukan saat panen kemudian lahan diairi dan dilakukan pemupukan. Setelah anakan sudah tumbuh kurang lebih 40 cm atau kurang lebih 15 hari setelah pemotongan pertama, dilakukan pemotongan kedua dan langsung diberikan pupuk lagi. Tahap budidaya selanjutnya sama dengan budidaya tanaman padi pada penanaman sebelumnya dari pengairan, pemupukan, pengelolaan hama dan penyakit tanaman, sampai tahap terakhir yaitu panen padi. Dengan teknik tanam salibu petani tidak perlu lagi menyediakan bibit baru, sehingga dapat mengurangi biaya untuk pembelian saprodi sedangkan produksi yang diperoleh hampir sama dengan penanaman dengan teknik biasanya. Oleh : Tri Surahmi, SP Penyuluh Pertanian Pertama DinPPKP Kab Purworejo