—Maksud polykutur adalah memanam tiga atau lebih jenis tanaman dalam satu media tanam seperti dalam polybag atau dalam karung juga pot. Dengan konsep 1/3 media permukaan bawah ditanam polo kependem seperti Ubi jalar, talas , wortel, bawang merah, dlnya. —1/3 media permukaan tengah ditanam polo gematung seperti terong, cabai, tomat dlnya. —1/3 media permukaan atas ditanam polo gumandul seperti pare, timun, koro , kacang panjang dlnya —Untuk penampang atas media di tanam tanaman sayur seperti seledri,bayam, kangkung , kenikir, kemangi dlnya. Keuntungan dan kelebihan polykultur adalah : —Biaya produksi lebih rendah karena faktor olah tanah cukup murah karena diolah cukup satu kali untuk 4 komoditas, —Biaya penyiangan rumput dan pembersihan gulma sangat jarang bahkan tidak ada. —Pemupukan tanaman sangat efisien satu kali aplikasi untuk 4 komoditi. Mengurangi jika dibanding biaya bertanam 4 komoditi dalam lahan bawah. —Jika lahan sempit polybag polykultur dapat disusun secara vertikal ini disebut VERTICAL GARDEN. Memiliki nilai fungsi biologis disekitar rumah, keindahan dan sumber gas O2. di beberapa lahan sawah sudah menanam polykultur seperti petani strobery di kombinasikan dengan kentang dan bawang daun. Dimana budidaya strobery menggunakan media tanam dalam karung dan hanya dimanfaatkan penampang atasnya saja, sehingga sangat maksimal permukaan samping digunakan budidaya tanaman lainnya. Agar Produksi bisa Optimal Pertama pelajari konsep pola hidup tanaman (silvikulturenya) jika sudah paham baru tahap kedua bagaimana pengembangan budidayanya jangan sampai terbalik —Pola Hidup berkaitan dengan bagaimana berbunga, berbuah, berkembang dan laju tumbuhnya, contoh pada pisang, jamur yang laju regenerasi sangat cepat permenit sampai perjamnya terjadi metabolisme pembelahan sel. Tidak sama dengan pada manggis —Komposisi kebutuhan unsur atau senyawa atau ZPT atau Hormon tumbuh tidak sama. Bisa diperoleh dari data hasil penelitian yang sudah ada, Yang dibutuhkan petani atau masyarakat, langkah Praktis yang dapat dilakukan untuk perawatan tanaman pekarangan —Tanaman harus disiram setiap hari paling baik sore karena dibutuhkan untuk meredam suhu media dan suplai O2 Oksigen dan Hidrogen sebagai alat angkut nutrisi ke atas. —Tanaman membutuhkan asupan nutrisi selambatnya tidak boleh lewat dari 15 hari, karena sistem mata akar akan tertutup. Paling baik diusplai 3 hari sekali dosis rendah tetapi sering dan kontinyu. —Jika dalam tiga hari jumlah cahaya matahari kurang atau mendung/hujan maka tanaman di suplai food plant. Atau sering disebut pupuk daun oleh para pabrikan —90 % bagian tanaman adalah cairan dan bukan air.karena bagian tanaman terkecil adalah sel yang berisi cairan protein, maka tanaman butuh asupan protein bentuk asam amino yg cukup —Dibutuhkan ZPT organik atau Hormon Tumbuh organik setiap 3 hari sekali dosis rendah. Perlu diingat ! & diperhatikan —Kotoran ternak , kompos, bokasih bukan PUPUK tetapi bahan organik ! Perlu proses berubah menjadi pupuk seperti asam humit (humus) kemudian dirubah lagi menjadi nutrisi siap saji untuk tanaman dalam bentuk senyawa atau asam amino lainnya. —NPK, Urea, TSP dan ZPT sintetis lainnya adalah macam macam bahan kimia bukan pupuk perlu berubah bentuk menjadi senyawa kimia seperti NO3(nitrit),P2O5 (asam folat) ini disebut pupuk kemudian dirubah lagi menjadi Nutrisi berupa kation dan anion dalam bentuk muatan listrik yang dapat bergerak dan dipanaskan oleh sinar matahari menjadi food plant untuk pertumbuhan sel tanaman. —ZPT adalah zat pengatur tumbuh bukan pupuk bersifat senyawa non logam biasanya mengatur pertumbuhan tertentu, Hormon Tumbuh adalah ZPT yang bercampur dengan pupuk lebih cocok memaksimalkan untuk produksi buah Pengelompokkan Kode ZPT, Pestisida, bahan kimia yang beredar dipasaran dapat dilihat pada brosurnya. —ZPT/pupuk Kode PGR (Plant Growth Regulator) pacu pertumbuhan secara keseluruhan /untuk bibit kecil —ZPT/pupuk kode PGA (Plant Growth Aktifator ) Aktifkan zat tertentu dalam tanaman/ pada tanaman yan g dorman atau pasca stres/ pasca panen. —ZPT/pupuk kode PGI (Plant Growth Inhibitor) hentikan salah satu titik tumbuh / untuk hentikan pertumbuhan gulma/rumput terhadap tanaman induk —Agen hayati Dekomposer pengurai bahan organik selulotik, tidak boleh digunakan langsung ke tanaman sebab tanaman pokok akan ikut diuraikan juga, lebih digunakan pada bahan pupuk setelah jadi baru dipakai. (pengurai sampah/pupuk) —Agen hayati Aktifator mengaktifkan bahan kimia, pupuk, nutrisi yang ada bisa diserap tanaman 100 % harus terkena akar tanaman disekitar rizofer akar, (contoh mikoriza dlnya) Tips singkat perwatan tanamaan perlu 3 keseimbangan Biologi : Dalam media tanam harus ada tanah untuk ground listrik, bahan organik kompos (c organik/humus/asam humit), Kotoran ternak penghara mikoriza untuk sintesa protein . Kimia : Penambahan unsur unsur logam, Non logam (C,H,O) dan unsur sulfur sebagai master kunci pemupukan agar optimal dan berhasil terserap tanaman. Fisika : Pencampuran media tanam dengan Teknik Olah Tanah agar terjadi perbandingan yang sesuai untuk elastisitas tanah terhadap suhu, udara, kelembaban dan sinar matahari Tata urutan perawatan yang baik —Tahap I. Pemasukan nutrisi / pupuk/ food plant/kotoran ternak. Pemasukan air /carbon dan cahaya lebih banyak. —Tahap II jarak minimal 1 hari darai tahap 1 melakukan pitching ( pangkas pucuk ), Pruning ( pangkas cabang produksi), Toping pangkas tajuk terluar. —Tahap II jarak minimal 2 hari masukan agen hayati dekomposer dan aktifator. —Tahap III maksimal jarak 3 hari masukan zpt dan hormon tumbuh. —Tahap IV semprot secara prefentif hama penyakit —Tahap ke IV di ulang lagi ke tahap I Tips singkat perawatan tanaman —Sumber nutrisi di sekitar rumah : Air bekas cucian ikan, daging, cucian beras, dan cucian nasi basi dlnya. —Sumber ZPT alami air batang pisang , air ekstrak jamur, fermentasi kencing kambing, Perasan Buah sudah masak pohon. —Sumber agen hayati adalah air bekas kumur bangun pagi tanpa pasta gigi paling baik didunia —Sumber protein organik paling baik adalah telur unggas, air santan kelapa, —Sumber food plant terbaik adalah air kelapa muda, air hujan sangat luar biasa tingkat kapasitas tukar kationnya OLEH: CHAIRUL MUARIF, SP DAN SUCI ANNISA, SP Balai Penyuluhan Pertanian Giri Banyuwangi