Teknik perkawinan sapi potong dapat dilakukan dengan menggunakan (1) intensifikasi kawin alam (IKA) dengan pejantan terpilih, (2) teknik inseminasi buatan (IB) dengan semen beku (frozen semen) dan IB dengan semen cair (chilled semen).Pengamatan birahi pada sapi betina yang siap untuk di kawinkan dapat dilakukan setiap hari pada waktu pagi dan sore hari dengan melihat gejala birahi secara langsung dengan tanda-tanda estrus. Apabila birahi pagi hari, maka dikawinkan pada sore hari dan apabila birahi sore hari, maka dikawinkan besok pagi hingga siang. Persentasi kejadian birahi dapat dilihat seperti pada tabel berikut. Persentase Waktu Kejadian Birahi Pada Sapi Induk : Waktu Birahi 1) 06.00 – 12.00 2) 12.00 – 18.00 3) 18.00 – 24.00 4) 24.00 – 08.00 Persentasi gejala birahi (%) 1) 22 2) 10 3) 25 4) 43 Setelah 6 – 12 jam terlihat gejala birahi, sapi betina siap untuk dikawinkan dengan pejantan pilihan atau menggunakan tehnik kawi IB. Setelah 21 hari (hari ke 19 – 23) dari perkawinan, dilakukan pegamatan birahi lagi dan apabila tidak ada gejala birahi hingga dua siklus (42 hari) kemudian, sapi induk tersebut berhasil bunting. Untuk Meyakinkan bunting tidaknya perlu adanya Pemerikaan Kebuntingan (PKB), setelah 60 hari sejak dikawinkan, dapat dikaukan pemeriksaan kebuntingan dengan palpasi rektal, yaitu dengan ciri-ciri adanya pembesaran iterus seperti balon karet (10-16 cm) dan setelah hari ke-90 sebesar anak tikus. Induk setelah bunting tetap berada dalam kandang individu hinga beranak, namun ketika beranak diharapkan induk dikeluarkan dari kandang selama kurang lebih 7 – 10 hari dan selanjutnya dimasukkan ke kandang individu lagi. Indikasi yang pasti tentang adanya kebuntingan pada ternak sapi dan kerbau melalui pemeriksaan per-rektal adalah : Palpasi secar halus dan sangat hati-hati terhadap kantong amnion pada kebuntingan muda, 35 sampai 50 hari Palpasi cornu uteri yang membesar berisi cairan plasenta dari hari ke 30 sampai ke 90 periode kebuntingan Selip selaput fetal, allantochorion, pada penjepitan secara luwes terhadap uterus diantara ibu jari dan jari telunjuk pada kebuntingan muda, 40 sampai 90 hari Perabaan dan pemantulan kembali fetus didalam uterus yang membesar yang berisi selaput fetus dan cairan plasenta Perabaan plesentoma Palpasi arteria uterine media yang membesar, berdinding tipis dan berdesir (fremitus) daftar pustaka : Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Bengkulu (BPTP). Panduan Teknologi Mendukung Program PSDS. 2010