Kubis (Brassica oleracea L)merupakan sejenis tanaman semusim ataua musim , bentuk daunnya lonjong dan lebar seperti kipas., system perakaran kubis agak dangkal, akar tunggang segera bercabang dan memiliki akar banyak. Tanaman kubis dapat tumbuh di dataran rendahsampai dataran tinggi . Pada dataran rendah kubis merupakan salah satu tanaman sayuran yang memiliki potensi besar untuk di kembangkan, karena peluang pasar terbuka lebar. Pertumbuhan optimum di dapat pada tanah yang banyak mengandung humus, gembur pH tanah 6-7. Kubis dapat di tanam sepanjang tahun dengan pemeliharaan lebih intensif, adapun waktu yang baik untuk menanam kubis yang baik yaitu awal musim hujan atau awal musim kemarau. Langkah awal yang harus di perhatiak dalam melakukan budidaya kubis adalah : Pengolahan lahan, tanah yang akan ditanami kubis di olah tanah serta di bersihkan lahan dari gulma dan sisa-sisa tanaman yang masih ada pada lahan, serta di buatkan bedengan dan di taburi dengan pupuk organic kompos. Penanaman, setelah bibit di semaikan di buat lubang tanam yaitu 50 cm-60 cm, dengan memilih bibit kubis yang sehat, kemudian bibit ditanam pada lubang tanam. Penyiraman, Pada awal tanam, penyiraman rutin di lakukan setiap pagi dan sore hari, namun apabila hujan tidak perlu dilakukan penyiraman, setelah tanaman berumur 30 hari, penyiraman di lakukan secara lebih dan dilakukan 2-3 kali sehari Penyulaman , sebelum tanaman berumur 2 minggu jika ada tanaamn yang layu maka segera dilakukan penggantian dengan tanaman baru. Pemupukan, Pemupukan susulan dilakukan dengan menggunakan pupuk organic cair, yang dilakukan setiap 2 minggu sekali dan di berikan pada pagi ataupun sore hari. Penyiangan, pengendalian gulma atau tanaman pengganggu di sekitar lahan perlu di lakukan agar gulma tidak bersaing unsure hara dengan tanaman kubis. Pengendalian hama dan Penyakit,Hama yang sering menyerang tanaman kubis seperti hama ulat daun, ulat grayat,ulat krop kubis, ulat tanah sedangkan penyakitnya akar bengkak, busuk lunak berair,rebah kecamba, di kendalikan denganmenggunakan benih yang sehat serta di berantas dengan menggunakan pestisida nabati Panen, Kubis di panen setelah usia 81-105 hari, tanda kubis siap panen apabila pinggir daun krop terluar di bagian atas krop telah melengkung keluar serta berwarna agak ungu, krop sisi dalam telah padat. Disusun oleh: Rahmi Apriaty, SP Penyuluh pertanian Pertama WKPP desa Bontotangnga, Kecamatan Bontoharu Kabupaten kepulauan Selayar Kubis (Brassica oleracea L)merupakan sejenis tanaman semusim ataua musim , bentuk daunnya lonjong dan lebar seperti kipas., system perakaran kubis agak dangkal, akar tunggang segera bercabang dan memiliki akar banyak. Tanaman kubis dapat tumbuh di dataran rendahsampai dataran tinggi . Pada dataran rendah kubis merupakan salah satu tanaman sayuran yang memiliki potensi besar untuk di kembangkan, karena peluang pasar terbuka lebar. Pertumbuhan optimum di dapat pada tanah yang banyak mengandung humus, gembur pH tanah 6-7. Kubis dapat di tanam sepanjang tahun dengan pemeliharaan lebih intensif, adapun waktu yang baik untuk menanam kubis yang baik yaitu awal musim hujan atau awal musim kemarau. Langkah awal yang harus di perhatiak dalam melakukan budidaya kubis adalah : Pengolahan lahan, tanah yang akan ditanami kubis di olah tanah serta di bersihkan lahan dari gulma dan sisa-sisa tanaman yang masih ada pada lahan, serta di buatkan bedengan dan di taburi dengan pupuk organic kompos. Penanaman, setelah bibit di semaikan di buat lubang tanam yaitu 50 cm-60 cm, dengan memilih bibit kubis yang sehat, kemudian bibit ditanam pada lubang tanam. Penyiraman, Pada awal tanam, penyiraman rutin di lakukan setiap pagi dan sore hari, namun apabila hujan tidak perlu dilakukan penyiraman, setelah tanaman berumur 30 hari, penyiraman di lakukan secara lebih dan dilakukan 2-3 kali sehari Penyulaman , sebelum tanaman berumur 2 minggu jika ada tanaamn yang layu maka segera dilakukan penggantian dengan tanaman baru. Pemupukan, Pemupukan susulan dilakukan dengan menggunakan pupuk organic cair, yang dilakukan setiap 2 minggu sekali dan di berikan pada pagi ataupun sore hari. Penyiangan, pengendalian gulma atau tanaman pengganggu di sekitar lahan perlu di lakukan agar gulma tidak bersaing unsure hara dengan tanaman kubis. Pengendalian hama dan Penyakit,Hama yang sering menyerang tanaman kubis seperti hama ulat daun, ulat grayat,ulat krop kubis, ulat tanah sedangkan penyakitnya akar bengkak, busuk lunak berair,rebah kecamba, di kendalikan denganmenggunakan benih yang sehat serta di berantas dengan menggunakan pestisida nabati Panen, Kubis di panen setelah usia 81-105 hari, tanda kubis siap panen apabila pinggir daun krop terluar di bagian atas krop telah melengkung keluar serta berwarna agak ungu, krop sisi dalam telah padat. Disusun oleh: Rahmi Apriaty, SP Penyuluh pertanian Pertama WKPP desa Bontotangnga, Kecamatan Bontoharu Kabupaten kepulauan Selayar