TEKNOLOGI BUDIDAYA TANAMAN KACANG HIJAU Kacang hijau ( Vigna Radiata) dapat ditanam di lahan sawah pada musim kemarau atau dilahan tegalan pad amusim hujan, ditingkat petani, rata-rata produksi kacang hijau bisa mencapai hingga 0,9 Ton /Ha, dengan teknik budidaya yang tepat maka diharapkan kacang hijau mampu produksi hingga 2 ton/Ha. Dan saaat ini terdpat varietas kacang hijau unggul yang bergam baik ukuran bijinya (besar atau Kecil), dan kulit bijinya yang hijau kusam atau mengkilat. Pemilihan varietas hendaknya disesuaikan dengan permintaan/pangsa pasar. Benih dan Varietas Semua varietas kacang hijau yang telah dilepas cocok ditanam disawah maupun tegalan, dan varietas yang tahan penyakit embun tepung dan bercak daun adalah Sriti, Kutilang, Perkutut, dan Murai. Ini varietas unggul yang dapat direkomendasikan untuk ditanam pada daerah yang endemic penyakit. Benih biasanya kebutuhan yang disediakann kisaran 20 Kg/Ha dengan katagori daya tumbuh yang 90%. Penyiapan Lahan Pada lahan yang bekas padi, bisanya tidak perlu dilakukan pengolahan tanah yang biasanya disebut system TOT, tunggul padi padi perlu dipotong pendek agar tidak mengganggu, apabila tanah becek maka perlu dibuat saluran drainase dengan jarak 3-5m, dan untuk lahan tegalan atau bekas tanaman palawija, perlu pengolahan tanah, dengan pembajakan sedalam 15-20 cm dihalukan dan diratakan, bila perlu dibuatkan saluran drainsae dengan jarak 3-5 m. Cara Tanam Sebaikknya ditanam dengan system tugal (2 biji perlubang), pada musim hujan dianjurkan dengan jarak tanam 40cm X 15 cm sehingga akan mencapaipopulasi 300-400 ribu tanaman/ha, dan pada musim kemarau digunakan jarak tanam 40cm X 10cm sehingga populasinya bs mencapai400-500 tanaman/ha. Penanaman kacang hijau pada lahan yang bekas tanaman padi sangatlah diajurkan untuk segera ditanam dengan rentan waktu batas maksimal 5 hari setelah panen padi, daan dapat dilakukan penyulaman pada umur maksimal 7HST. Pemupukan Pada lahan yang kurang subur, tanaman dipupuk sekitar 45 Kg Urea ditambah 45-90 Kg SP36 ditambah KCL sekitar 50 Kg yang diberikan pada saat tanam sepanjang barisan tanaman, bahan organic berupa pupuk kandang/POG/Pupuk kompos sekitaran 15-20 Ton/Ha, abu dapur sangat baik untuk pupuk dan diberikan sebagai peutung lubang tanam, dan unutk lahan bekas tanaman padi yang subur, tidak perlu dipupuk maupun diberi bahan organic. Mulsa Jerami Untuk menekan serangan hama lalat biibit, pertumbuhan gulma, dan penguapan air tanah, jermai padi sebaikya digunakan sebanyak 5 ton/ha dapat diberikan sebagai mulsa. Penyiangan Penyiangan dilakukan dua kali pada saat tanaman berumur 2 dan umur 4 minggu, pada daerah yang sukar mendapatkan tenaga kerja, maka dapt menggunakan herbisida yang selektif, yaitu dimasa pra-tumbuh non-selektif seperti roundup, paraquat dengan takaran sekitar 1-2 liter/ha yang diberikan di 3-4 hari sebelum tanam. Pengairan Bila tersedia pengairan, dapat dilakukan pengairan pada periode kritis kacang hijau terhadap ketersediaan air yaitu pada saat menjelang berbunga (± 25 hari) dan pada saat fase pengisian polong sekitar (45-50 hari), dan pengairan bisa dilkukan pada drainase yang telah dibuat/bedengan, pada daerah panas dan kering (yang shu udara mencapai 30-31 C dengan kelembapan udara 54-62%) pertanaman perlu diari dukali disaaat umur 21 hari dan 38 hari. Pengendalian Hama Biasnaya penyakit utamanya itu berak daun , busuk batang, embun tepung, dan penyakit puru. Pengendalaian dapat dilakukan dengan menyemprotkan fungisida sperti : Benlate, DIthane, Baycor, Daconil dengan dosisi sesuai anjuran produk. Penyakit embun tepung sangat efektif dikendalaikan dengan fungisida hexakonazol yang diberikan pada umur 4 dan 6 minggu, dan penyakit berak daun efektifnya dikendalikan dengan fungisida hexaconazol yang diberikan pada umur 4,5, dan 6 minggu. Panen dan Pasca Panen. Panen dilakukan apabila polong berwarna hitam atau coklat, pemanenan umumnya dilakukan dengan cara dipetik, namun, pada varietas-varietas unggul kacang hijau yang ditanam dengan teknik budidaya dan pengairan yang tepat, maka akan masak serempak ±80%, sehigga dapat juga dipanendengan menyabit langsung, polong segera dijemur selama 2-3 hari sehingga kulit mudah terbuka, pembijian dilakukan dengan cara dipukul2, dan biji lanjut dijemur sampai kering simpan dengan kisaran 8-10%.