Pengertian Pemangkasan Tanaman Jambu Mete Pemangkasan Jambu Mete adalah Kegiatan memotong cabang dan atau ranting tanaman jambu mete yang tidak berproduksi, ternaungi, sakit dan mati/kering Jenis/ Macam - Macam Pemangkasan 1. Pemangkasan Bentuk Pemangkasan bentuk mulai tanaman berumur kurang lebih 6 bulan, saat tanaman jambu mete mempunyai 8 – 12 cabang. Pemangkasan pertama dilakukan dengan cara memotong 2 buah cabang terbawah sehingga tersisa 6 – 10 cabang. Dengan interval 2 – 3 bulan sekali pemangkasan cabang-cabang bagian bawah dilanjutkan dengan mempertimbangakan tajuk dan perimbangan tinggi tanaman dan kerimbunannya. Pemangkasan bentuk ini berlangsung sampai tanaman berumur kurang lebih 2 tahun. 2. Pemangkasan Pemeliharaan Pemangkasan Pemeliharaan disebut juga pemangkasan Produktif yaitu dengan cara membuang cabang-cabang yang tumbuh di dalam tajuk yang kurang mendapat cahaya sinar matahai, cabang-cabang yang lemah dan tidak beraturan, tunas-tunas air, cabang ekstensif dan tunas - tunas atau bagian tanaman yang terinfeksi hama dan penyakit. Dikenal ada 3 macam yaitu 1) Pemangkasan Ringan, 2) Pemangkasan Sedang dan 3) pemangkasan Berat. Pemangkasan Ringan yaitu dengan membuang ranting- ranting, tunas air; pemangkasan Sedang dengan membuang cabang dan ranting; sedangkan pemangkasan berat dengan memotong/membuang cabang-cabang. Cara melakukan pemangkasan Siapkan terlebih dahulu alat dan bahan seperti (Gunting Pangkas, Parang yang tajam, Gergaji pangkas serta cat (merah/meni) dan kuas. Perhatikan ranting, tunas air, cabang, tajuk yang lemah/kurus dan tidak berproduktif kering dan mati. Pangkas dengan menggunakan alat pangkas (gunting pangkas atau gergaji pangkas). Lakukan pemangkasan dengan memotong miring ke bawah sehingga air hujan tidak tergenang. Setelah selesai pangkas bekas luka pada batang, cabang perlu diberi cat untuk menghindari penguapan, dan serangan penyakir busuk. Bila ada tanaman yang dipangkas yang terkena hama/penyakit maka penggunaan alat kemudian setelah pemangkasan dari tanaman sehat atau alat pemangkasan perlu diberikan alkohol. Waktu yang tepat untuk melakukan pemangkasan Waktu yang tepat untuk melakukan pemangkasan adalah pada awal musim hujan (November - Desember). Dilakukan pada pagi atau soreh hari. Tujuan Pemangkasan Tujuan pemangkasan adalah untuk membiarkan cabang atau ranting yang sehat memperoleh intensitas sinar matahari yang cukup, peredaran udara baik dan pemanfaatan unsur hara optimal sehingga akan menghasilkan tanaman yang sehat, kuat, subur dan memberikan produktivitas dan produksi yang lebih tinggi setiap tahunnya atau secara berkelanjutan (penulis : Bernadus Belawa Koten,SST/Penyuluh Pertanian Ahli Madya/BPP Rin Lema/Kecamatan Lewolema/Kabupaten Flores Timur) SUMBER: Chayono B. 2001, Jambu Mete Teknik Budidaya dan Analisa Usahatani, Kanisius: Yogyakarta. Hadat E,A dkk. 2007, Teknologi Unggulan Jambu Mete Perbenihan dan Budidaya Pendukung Varietas Unggul, Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan: Bogor. Saragih Y. P. dan Haryadi Y., Mete: Budidaya Jambu Mete dan Pengupasan Gelondong, PT. Penebar Swadaya: Jakarta. Zaubin R dan Suryadi R, 2003, Budidaya Jambu Mete, Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat: Bogor.