TEKNOLOGI SALIBU (Tanam Padi Sekali, Panen Lebih Tiga Kali) APA ITU TANAMAN PADI SALIBU ... ! Teknik budi daya padi salibu, atau teknologi salibu merupakan inovasi budidaya padi tanpa benih. Salibu bisa juga diartikan sebagai “sekali tanam, panen berkali – kali”. Padi salibu merupakan tanaman padi dengan memanfaakan rumpun padi setelah panen, sebagai penghasil tunas atau anakan yang di pelihara setelah batang sisa panen ditebas/dipangkas. Tunas akan muncul dari buku yang ada didalam tanah tunas ini akan mengeluarkan akar baru sehingga suplai hara tidak lagi tergantung pada batang lama, tunas ini bisa membelah atau bertunas lagi seperti padi tanaman pindah biasa. Tunas ini berfungsi sebagai penganti bibit pada sistim tanam pidah. Inilah yang membuat pertumbuhan dan produksinya sama atau lebih tinggi dibanding tanaman pertama (ibunya). PADI Padi salibu berbeda dengan padi ratun (ratoon) atau dalam bahasa sunda disebut turiang. Ratun adalah padi yang tumbuh dari batang sisa panen tanpa dilakukan pemangkasan batang, tunas akan muncul pada buku paling atas, suplay hara tetap dari batang lama. Sebenarnya petani sudah lama mengetahui kalau padi yang dipotong pokok atau bonggol tanamannya akan mengeluarkan tunas baru, namun sayangnya mereka tidak mengelolanya dengan baik, karena kenyataannya akan memberikan padi yang hampa KEUNTUNGAN PENERAPAN TANAMAN PADI SALIBU Secara teori, beberapa literatur menyebutkan kelebihan dari teknik budidaya padi salibu, adalah: 1. Mampu meningkatkan hasil dengan mampu panen 3-4 kali panen dalam satu tahun (Ip 3 -4) 2. Mampu menghemat biaya produksi, bahkan bisa menghemat 50 % jika dibandingan dengan tanam pindah 3. Mampu menghemat anggaran benih karena tidak mengunakan benih baru 4. Mampu menghemat air (60-70 % dari praktek tanam pindah 5. Mampu menghemat tenaga kerja sebesar 25 %. 6. Mampu menghemat tenaga kerja sebesar 25 %. 7. Peluang pengembalian bahan organik (jerami) lebih besar, terutama dari sisa potongan batang setelah panen metodologi pelaksanaan SALIBU Budidaya padi salibu adalah salah satu inovasi teknologi untuk memacu produktivitas/ peningkatan produksi. Pada budidaya padi salibu ada beberapa faktor yang berpengaruh antara lain : 1) Tinggi pemotongan batang sisa panen, 2) Varietas, 3) Kondisi air tanah setelah panen,dan 4) Pemupukan. Pertumbuhan tunas-tunas terjadi salah satunya karena adanya perlakuan pemangkasan. Tinggi pemangkasan batang menentukan jumlah mata tunas yang ada untuk pertumbuhan ulang, maka tinggi pangkasan berpengaruh terhadap kemampuan pembentukan tunas salibu. Metodologi Pelaksanaan Salibu Menjaga Kelembapan Tanah. Pemberian Pupuk Kandang Pemupukan dan Melumpurkan Tanah. Pengendalian Hama dan Penyakit. Panen dan Pasca Panen Menjaga Kelembapan Tanah. Pada kondisi lahan sawah yang terlalu kering, segera setelah padi dipanen lahan digenangi air setinggi ±5 cm selama 2-3 hari, kemudian saluran pembuangan air dilepas kembali. Tujuannya adalah untuk menjaga kelembapan tanah dan menghindari agar batang padi yang masih berdiri tidak mati kekeringan. Pemberian Pupuk Kandang. Pemotongan batang dan menaburJerami Sebelum melakukan pemotongan batang, pupuk kandang diberikan pada lahan terlebih dahulu dengan kebutuhan 1 ton/ha. Pemotongan dilakukan pada pangkal batang menggunakan mesin potong rumput dengan ketinggian ± 5 cm dari permukaan tanah. Setelah selesai melakukan pemotongan maka semua jerami baik sisa pemanenan ataupun bekas pemotongan batang ditabur mera tadi permukaan lahan. tunggul padi tidak ada yang tertutup oleh tumpukan jerami, kalau itu terjadi maka tunas baru tidak akan tumbuh Pemupukan dan Melumpurkan Tanah. Untuk merangsang pertumbuhan maka kurang lebih dua minggu setelah pemotongan pangkal batang atau setelah sebagian besar tunas muncul ke permukaan maka dilakukan pemupukan pertama dengan cara menaburkan pupuk Urea diantara rumpun padi secara merata sebanyak 150 kg/ ha. Untuk menjaga pertumbuhan dan ketersediaan air maka pertahankan kondisi air dipermukaan lahandalam keadaan macak – macak,dimana saluran pemasukan dan pengeluaran air dalam keadaan tertutup. Untuk melumpurkan tanahdi hamparan persawahan maka dilakukan dengan cara menginjak –injak tanah dan jerami diantara rumpun padi sampai jeraminya terbenam kedalam tanah. Perlakuan menginjak – injak tanah dan jerami tersebut disamping untuk melumpurkan tanah danmempercepat proses pelapukan jerami juga sebagai upaya untuk penyiangan. Penyiangan dilakukan bersamaan dengan pemberian pupuk Urea sebanyak 150 kg/ha. Pemupukan kedua dilakukan pada tanaman berumur 40 hari, pupuk yang diberikan adalah SP36 125 kg dan KCl diberikan sebanyak 25 kg. Pemupukan KCl dilakukan dengan ½ dosis dari dosis anjuran Pengendalian Hama dan Penyakit. Karena tidak ada masa berat antara satu daur hidup tanaman dengan daur hidup berikutnya maka penerapan sistem budidaya padi salibu akan lebih rentan terhadap berbagai kemungkinan serangan hama dan penyakit. Panen dan Pasca Panen. Panen Penentuan saat panen tanaman pangan bijian merupakan syarat awal mutu yang baik. Pada budidaya padi salibu panen bisa dilakukan pada umur ± 90 hari. Jika terlambat memanen padi, akan mengakibatkan banyak biji yanag tercecer atau busuk sehingga mengurangi produksi. 10 hari menjelang panen sebaiknya sawah dikeringkan, tujuannya adalah untuk menyerempakkan pematanagan gabah