TRAINING AGRONOMY KAKAO DI MARS COCOA ACADEMY, TARENGGE, WOTU, LUWU TIMUR, SUL-SEL (BPP LATOMA)
Kakao merupakan tanaman perkebunan yang memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi, dan dapat hidup baik di dataran rendah maupun dataran tinggi. Indonesia dikenal sebagai salah satu sentra kakao di dunia namun belakangan ini produksi kakao menurun diakibatkan kakao yang sudah tua atau sebagian besar melebihi umur 20 tahun. Buah kakao dapat dikelolah menjadi berbagai macam olahan produk seperti susu, makanan cemilan, maupun olahan lainnya yang mengandung nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan. Oleh karena itu budidaya tanaman kakao perlu dikembangkan dengan memperhatikan teknologi usahatani budidaya kakao yang baik dan benar, mulai dari tahap pra penanaman, penanaman dan pasca penanaman. Salah satu usaha yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi kakao adalah dengan melakukan pelatihan bagi penyuluh pertanian dan widyaiswara dengan peserta dari penyuluh pertanian Kabupaten Konawe, Kabupaten Kolaka Utara dan widyaiswara BBPP Binuang, Kalimantan Selatan.Tujuan kegiatan Diklat Teknis Budidaya Kakao (Training Agronomy) :Para Penyuluh pertanian dan widyaiswara dapat memahami dan mengerti tentang tehnis budidaya kakaoPara penyuluh dan widyaiswara dapat mentrasfer atau berbagi ilmu dengan petani diwilayah kerja masing-masing.PesertaPeserta kegiatan Diklat Teknis Budidaya Kakao (BATCH III 2018) berjumlah 27 orang yang terdiri dari Kabupaten Konawe 12 orang, Kabupaten Kolaka Utara 12 Orang dan 3 orang dari BBPP Binuang, Kalimantan Selatan. Dan BATCH II 2019 dari Kabupaten Konawe berjumlah 8 orang, sehingga keseluruhan peserta kabupaten Konawe yang telah mengikuti diklat berjumlah 20 orang.Kegiatan Diklat Teknis Budidaya Kakao dilaksanakan Mulai Tanggal 01 sampai dengan 30 November 2018 yang bertempat di Mars Cocoa Academy, Desa Tarengge Kecamatan Wotu Kabupaten Luwu Timur Provinsi Sulawesi Selatan.Metode pembelajaran yang digunakan dalam pelaksanaan Diklat Teknis Budidaya Kakao yaitu: 20 % Materi atau teori diruangan, 10 % Diskusi, dan 70 % Praktek di lapangan atau di lahan kakao.Materi yang ada pada Diklat Teknis Budidaya Kakao adalah :1. Pengendalian Hama dan Penyakit Kakao2. Replanting (Penanaman Ulang)3. Nursery Manajemen (Manajemen Pembibitan Kakao)4. Soil Fertility (Evaluasi Kesesuaian lahan Kakao)5. Sambung Samping dan Sambung Chuppon (Tunas Air)6. GAP (GOOD AGRICULTURE PRACTICE) / Praktek Perkebunan Kakao yang baik7. AO (Adopsi dan Observasi)