Pengertian Pemangkasan (purining) adalah tindakan pembuangan bagian-bagian tanaman seperti cabang atau ranting, dengan mendapatkan bentuk tertentu sehingga dicapai tingkat efisiensi yang tinggi di dalam pemanfaatan cahaya matahari Supaya menghasilkan percabangan yang baik dan tajuk yang luas, pemangkasan sangat perlu dilakukan. Proses pemangkasan harus sudah dilaksanakan sejak tanaman masih berupa bibit, yaitu dengan menghilangkan/memangkas tunas-tunas samping. Pemangkasan tunas samping ini terus dilakukan sampai tanaman mencapai tinggi kira-kira 1,5 – 2 meter dari permukaan tanah. Setelah mencapai tinggi 1,5-2 m atau dirasakan telah mempunyai batang utama yang kuat, kemudian bisa dipilih 2-3 cabang samping yang sehat dan mempunyai kedudukan yang baik terhadap batang utama. Nantinya diharapkan akan menghasilkan tajuk yang bagus dengan intensitas cahaya dan sirkulasi udara yang baik. Pemangkasan selanjutnya dilakukan setelah tanaman selesai berbuah, pemangkasan ini bersifat pemeliharaan. Yaitu pemangkasan ringan dengan menghilangkan cabang/ranting yang pertumbuhannya kurang baik,tidak sehat atau kering MANFAAT DARI PEMANGKASAN Merangsang pembungaan dan pembuahan pada Tanaman Jambu Mete Mencegah perkembangbiakan berbagai hama dan penyakit tanaman dan Mempermudah Pengendalian Hama Penyakit Memperkokoh batang pada tanaman-tanaman yang tumbuh dengan pola percabangan yang membentuk kanopi, TUJUAN PEMANGKASAN Mengurangi jumlah percabangan / ranting / Tunas yang tidak Produktif. Terpenuhinya unsur hara pada tanaman Terpenuhinya penyinaran Matahari Langsung Menjamin Kwalitas dan Kwantitas Produksi Tanaman kelihatan segar dan indah Mengontrol arah pertumbuhan tajuk tanaman Untuk mendapatkan kerangka pohon yang kuat Mengatur pertumbuhan tanaman Menambah sifat produktivitas tanaman WAKTU PEMANGKASAN Pemangkasan Bentuk 1 s/d 2 Tahun Setelah Tanam, Pemangkasan Pemeliharaan 3 Bulan Sekali Ketika Hujan Mulai Turun, dan Pemangkasan Peremajaan Adapun pemangkasan tanaman berdasarkan Tujuannya Pemangkasan bentuk Dilakukan pada tanaman pembibitan dan masa TBM (Tanaman Belum Menghasilkan) agar : Membentuk kerangka pohon supaya tidak terlalu tinggi, cabang kuat dan letaknya teratur, Pemangkasan dilakukan pada cabang, ranting daun atau akar. Pemangkasan pemeliharaan Dilakukan pada tanaman yang sudah menghasilkan agar Mengatur pertumbuhan cabang, mengurangi kerindangan Pohon, mengurangi kelembaban, Pemangkasan dilakukan pada tunas-tunas air yang tidak kehendaki Pemangkasan produksi : Dilakukan pada tanaman yang sudah menghasilkan (TM) waktu pelaksanaannya setelah panen Untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas hasil buah Pemangkasan peremajaan Waktu Pelaksanaan : saat tanaman mulai tidak produktif Penulis : RAHMINAWATY, SP PENYULUH PERTANIAN MUDA WIBI : DESA LALANG BATA KEC. BUKI