Loading...

TUMPANGSARI KACANG TANAH DAN JAGUNG MANIS TINGKATKAN PENDAPATAN PETANI

TUMPANGSARI KACANG TANAH DAN JAGUNG MANIS TINGKATKAN PENDAPATAN PETANI
Tumpangsari merupakan suatu usaha menanam beberapa jenis tanaman pada lahan dan waktu yang sama, yang diatur sedemikian rupa dalam barisan-barisan tanaman. Penanaman dengan cara ini bisa dilakukan pada dua atau lebih jenis tanaman yang relatif seumur, misalnya jagung dan kacang tanah atau bisa juga pada beberapa jenis tanaman yang umurnya berbeda-beda. Sistem tanam tumpangsari mempunyai banyak keuntungan yang tidak dimiliki pada pola tanam monokultur. Beberapa keuntungan pada pola tumpangsari antara lain: 1) akan terjadi peningkatan efisiensi (tenaga kerja, pemanfaatan lahan maupun penyerapan sinar matahari), 2) populasi tanaman dapat diatur sesuai yang dikehendaki, 3) dalam satu areal diperoleh produksi lebih dari satu komoditas, 4) tetap mempunyai peluang mendapatkan hasil manakala satu jenis tanaman yang diusahakan gagal dan 5) kombinasi beberapa jenis tanaman dapat menciptakan beberapa jenis tanaman dapat menciptakan stabilitas biologis sehingga dapat menekan serangan hama dan penyakit serta mempertahankan kelestarian sumber daya lahan dalam hal ini kesuburan tanah. Di Gampong Blang Baro Kecamatan Seunagan Kabupaten Nagan Raya khusunya dan di sepanjang bantaran sungai krueng seunagan pada umumnya banyak petani yang memanfaatkan tanah mereka untuk menanam tanaman palawija seperti kacang tanah, jagung, cabe, dan sayur-sayuran. Jenis tanah aluvial sangat potensial untuk dikembangkan tanaman palawija dan sayur-sayuran dimana tanah tersebut banyak mengandung unsur hara dari endapan lumpur sungai sehingga tanah gembur dengan tekstur lempung liat berpasir memiliki tingkat porositas yang tinggi dan akan sangat baik sekali penanaman pada saat awal musim hujan dimana ketersediaan air untuk tanaman pada saat tersebut lebih terjamin. Salah satu petani yang mengusahakan budidaya kacang tanah dengan cara tumpang sari dengan jagung manis adalah Pak Zulfikar, Pak Zulfikar sudah menggeluti usaha tersebut sejak 5 tahun yang lalu. Dengan mengatur jarak tanam yang ideal untuk tanaman jagung maka tidak berperngaruh terhadap produksi kacang tanah, yaitu sama seperti kacang tanah yang diusahakan dengan sistem monokultur. Pengolahan tanah dilakukan sampai tanah menjadi gembur dan gulma hilang sehingga pembuatan bedengan bisa dilakukan. Bedengan dibuat dengan lebar 1,2 meter dengan panjang bervariasi sesuai kebutuhan. Tinggi bedengan 20 cm dan jarak antar bedengan atau lebar parit sekitar 20 cm. Penanaman kacang tanah dilakukan dengan sistem tegel dengan jarak tanam 20 x 20 cm atau 15 x 30 cm , tiap lubang diisi 1-2 biji kacang tanah. Untuk jagung manis ditanam di sepanjang pinggir bedengan dengan jarak dalam barisan 40 cm, tiap bedengan terdapat satu baris tanaman jagung manis sehingga jarak antar barisan adalah 150 cm. Lubang tanam ditugal dan dimasukkan benih jagung sebanyak 2 biji per lubang. Waktu tanam jagung dilakukan setelah kacang tanah mulai tumbuh atau sekitar 7-21 Hari setelah penanaman kacang tanah Pemupukan kacang tanah dengan menggunakan pupuk urea 50 kg/ha + 100 kg/ha SP36 + 100 kg/ha KCL. Pupuk diberikan pada saat penanaman atau 5 hari setelah tanam. Untuk jagung manis diberikan pupuk tiga kali yaitu pada saat penanaman diberikan 3 gram urea + 2 gram SP36 + 2 gram KCL untuk tiap tanaman dan pada umur 30 dan 45 HST diberikan masing-masing 2 gram urea/tanaman, Jika menggunakan NPK Phonska maka diberikan 6 gram NPK per tanaman pada saat penanaman dan 2 gram urea per tanaman masing-masing pada umur 30 dan 45 HST. Penyiangan dan pembubunan dilakukan pada umur 15 – 40 hari setelah tanam tergantung perkembangan gulma di area penanaman. Hama yang menyerang jagung manis adalah ulat dan penggerek tongkol, apabila terdapat serangan hama segera diatasi, pengendalian dengan pestisida dapat digunakan insektisida yang berbahan aktif imidakloprid. Sedangkan penyakit yang menyerang jagung manis seperti penyakit bulai yang disebabkan oleh jamur Peronosclerospera Maydis. Untuk pencegahan benih direndam dengan fungisida berbahan aktif dimetomorf sebelum ditanam, dan disemprot degan fungisida berbahan aktif Iprodium dan menggunakan obat carbio pada umur 7 – 35 HST. Jagung manis dipanen pada umur 70 hari setelah tanam dimana pada saat tersebut kacang tanah sedang proses pembetukan dan pengisian polong. Pada saat dipanen bagian atas jagung dipotong sehingga tidak menaungi tanaman kacang tanah yang sedang membutuhkan sinar matahari untuk proses pengisian polong. Kacang tanah dipanen pada saat umur 3 bulan dengan cara dicabut dan diletakkan sejajar sepanjang bedengan, jika cuaca cerah bisa dibiarkan selama 2-3 hari untuk mengurangi kadar air dan kemudian diangkut untuk dirontokkan dan kemudia dikeringkan lagi untuk disimpan ataupun dijual. Dengan sistem tumpang sari tersebut maka dalam 1 ha bisa menghasilkan hingga 8,4 ton jagung manis dengan harga jual ditingkat petani berkisar Rp. 2000 - 3000 per kg. Maka petani bisa mendapatkan hasil Rp. 25 juta per hektar dari jagung manis. Dan dari kacang tanah bisa menghasikan 2,2 ton kacang tanah kering simpang. Harga jual ditingkat petani berkisar Rp. 11.400 – 14.200 per Kg. Maka hasil dari penen kacang tanah sebesar Rp. 25 juta per hektar. Apabila petani hanya menanam kacang tanah saja maka hanya mendapatkan hasil Rp. 25 Juta saja, akan tetapi dengan sistem tumpangsari tersebut petani bisa mendapatkan hasil Rp. 50 Juta atau bertambah sebesar 100 %. Penulis: Samsul Rizal S.TP (Penyuluh Pertanian Pertama) dan Izuddin, SP (Penyuluh Pertanian Pertama) BPP Seunagan Kabupaten Nagan Raya Provinsi Aceh