MENENTUKAN UBINAN TANAMAN KEDELE KEBONSARI, 02 OKTOBER 2018 Swasembada Pangan Padi Jagung dan Kedele (Pajale) berkelanjutan merupakan salah satu tujuan program pembangunan pertanian. Untuk itu diperlukan data yang akurat sebagai bahan perencanaan dan evaluasi program. Menurut Puslitbang Tanaman Pangan (2011), penyediaan pangan padi jagung dan kedele, terutama beras, dalam jumlah yang cukup dan harga terjangkau tetap menjadi prioritas utama pembangunan nasional. Tanaman contoh diambil pada pertengahan plot, tidak pada dua baris paling pinggir dekat pematang. Jumlah rumpun tanam dalam ubinan tergantung pada jarak tanam yang digunakan, namun demikian jumlah rumpun tanaman dalam ubinan minimal 120 rumpun per petak. Posisi batas ubinan ditentukan pada pertengahan jarak antar tanaman. Keplek dirontok dari batangnya dan dibersihkan dari kotoran, kemudian ditimbang dan dikonversi ke luasan satu hektar. 1. Cara Menentukan UbinanUbinan adalah cara untuk mengatahui perkiraan hasil panen tanaman padi dan palawija melalui penentuan sampel, pengukuran dan penimbangan hasil.Proses pengubinan hasil pertanian dilakukan oleh Badan Pusat Statistik bersama-sama dengan Petugas Penyuluh Pertanian. Berdasarkan rata-rata sampel hasil ubinan tersebut maka dapat diperkiraan hasil panen suatu daerah sesuai dengan komoditas yang telah diubin. Ukuran ubinan 2,5m x 2,5m, atau jika dihitung luasnya adalah 6,25m2.Jika luas lahan di daerah tersebut yang ditanami sesuai dengan tanaman yang diubin 100 Ha, maka produksi tanamannya adalah rata-rata hasil ubinan (ubinan dilakukan di beberapa tempat dalam satu daerah tersebut) dikalikan dengan luas lahan dibagi luas ubinan.Misal : hasil rata-rata ubinan = 3,4 KgLuas dengan tanaman yang sama = 100Ha = 1.000.000 m2Produksi = 3,4 x (1.000.000 m2 / 6,25m2)= 3,4 x 160.000 = 544.000 Kg = 544 Ton 2. Proses untuk melakukan ubinan adalah sebagai berikut :1. Menentukan Pangkal Sumbu di Barat Daya- Untuk petak sawah yang berbentuk bujur sangkar, ambillah ujung Barat Daya dari petak lahan tersebut sebagai pangkal sumbu seperti gambar 1. - Bila petak sawah tidak bernetuk bujur sangkar, penentuan sisi Barat-Timur (BT) dan sisi Utara-Selatan (US) mengikuti panjang galengan dan sedapat mungkin pangkal sumbu diambil pada sudut Barat Daya seperti gambar 2 dan gambar 3. O adalah titik ujung di Barat Daya dari petak.- Dalam keadaan yang luar biasa, dimana bentuk lahan tidak teratur maka agak sulit untuk memilih pangkal sumbu. Dalam hal ini ambillah sebuah tempat di sebelah Barat Daya petak sawa, penentuan arah B-T dan U-S tetap mengikuti arah galengan seperti Gambar 42. Menentukan titik pangkal ubinanSetalah pangkal sumbu dari sisi BT-US ditentukan, selanjutnya tentukan titik pangkal ubinan, dengan cara :a. Ukurlah panjang kedua sisi petak sawah tersebut (panjang sisi B-T dan U-S) dengan mempergunakan langkah kaki biasa dan catatlah hasilnya.b. Hitunglah jumlah digit dari panjang kedua sisi petak sawah tersebut misalnya panjang sisi B-T dalam ratusan langkah terdiri dari 3 digit dan panjang U-S dalam puluhan langkah (2 digit), maka jumlah digit dari panjang kedua sisi petak sawah tersebut 3 + 2 = 5 digit.Nb)Jika panjang B-T dan U-S sama-sama 2 digit maka jumlah panjang kedua sisi petak sawah tersebut 2 + 2 = 4 digitc. Kita ambil angka random yang terdiri dari 5 digit yaitu sama dengan jumlah digit dari panjang kedua sisi petak sawah (kalau panjang kedua sisi 4 digit maka angka random yang diambil juga 4 digit). 3 digit yang pertama menunjukkan koordinat sisi B-T, sedangkan 2 digit terakhir menunjukkan koordinat sisi U-S. jika dari angka random ternyata 3 digit pertama dan atau 2 dgit terakhir masih tinggi dari panjang kedua sisi, berarti belum memenuhi sayarat dan harus dilanjutkan ke baris berikutnya (kebawah), dan bila masih belum menemukan maka diteruskan pada 5 kolom berikutnya sampai dapat memenuhi syarat yang diperlukan. 3. Menentukan Titik Ubinan dengan Aplikasi Ubinan Online berbasis Android Untuk mempermudah proses penentuan titik pangkal dan hitungan bisa menggunakan aplikasi Internet berbasis Andriod dengan mendwonloadnya di Playstore dengan alamat “Angka Random Survei Ubinan”, aplikasi penentuan Angka Random Survei Ubinan ini berguna untuk membantu pengambilan sampel plot ubinan dalam kegiatan survei ubinan yang dilaksanakan oleh Badan Pusat Statistik.Dalam pengambilan sampel plot ubinan , aplikasi ini menentukan angka picingan mata secara acak yang di ambil dari tabel angka random, keterangan hasil pengambilan sampel plot ubinan di tampilkan sesuai dengan format kuesioner yang akan diisi oleh pencacah survei ubinan. Panjang sisi petak Barat-Timur (X) ataupun Utara-Selatan (Y) yang dapat dimasukkan maksimal 3 digit atau berkisar 1- 999 dengan langkah biasa. Adapun cara yang digunakan adalah sebagai berikut; 1. Buka aplikasi Angka Random Survei Ubinan di HP andriod2. Tentukan langkah untuk B-T serta U-S dengan mengukur panjang kedua sisi petak sawah tersebut (panjang sisi B-T dan U-S) dengan mempergunakan langkah kaki biasa dan catatlah hasilnya.3. Masukkan hitungan langkah B-T dan U-S ke aplikasi, klik angka picingan4. Hasilnya akan keluar sebagai dasar langkah untuk menentukan posisi letak ubinan di lahan yang dijadikan sampel ubinan3. Menimbang hasil panen Setelah dapat ditentukan lokasi petak sampel ubinan, maka segera di ambil / di panen tanaman kedele yang telah memasuki masa siap panen tersebut, untuk kemudian dirontokkan buahnya sampai dalam bentuk polong kering panen atau ose.Segera ditimbang hasilnya dan hasil timbangan dapat dikonversikan ke luasan 1 hektar untuk menentukan prakiraan jumlah hasil panen kedele per satuan luas 1 hektar.Setelah di tentukan jumlah per 1 hektarnya maka dapat ditentukan pula prakiraan jumlah produksi total seluruh areal untuk tanaman kedele di wilayah tersebut.Adapun rumus yang digunakan adalah Bentuk hasil panen setiap jenis tanaman yang dihasilkan dan ditimbang yaitu : Padi : gabah kering panen (GKP)Jagung : otongan kering panen tanpa kulit dan tangkaiKedelai : polong kering panenKacang tanah : gelondong kering panenUbi kayu : umbi basah berkulitUbi jalar : umbi basah Penulis : Arif Sasmito