POC adalah nutrisi tanaman berbentuk cair hasil fermentasi bahan organik (sisa tanaman, kotoran hewan) yang kaya unsur hara, mudah diserap akar dan daun, serta efektif merangsang pertumbuhan tunas, bunga, dan buah. Keunggulan POC meliputi kemudahan pembuatan, efisiensi penyerapan, dan perbaikan struktur tanah