Loading...

Teknologi pengemasan dan penyimpanan entres kopi robusta untuk meningkatkan viabilitas benih

Teknologi pengemasan dan penyimpanan entres kopi robusta untuk meningkatkan viabilitas benih
Teknologi pengemasan dan penyimpanan entres kopi robusta untuk meningkatkan viabilitas benih Salah satu faktor pembatas keberhasilan pendistribusian entres kopi adalah tingkat kesegarannya. Peningkatan lama simpan entres kopi tersebut akan membantu penyediaan entres untuk perbanyakan kopi robusta secara vegetatif, yaitu penyetekan dan penyambungan. Teknik pengemasan entres kopi rosbuta dengan menggunakan pengemas plastik + koran + superabsorbent polyacrylamide polymer mampu mempertahankan viabilitas entres kopi robusta sebesar 75% walaupun telah melewati masa distribusi entres selama ± 10 hari pada suhu 35-40 OC.