Jerami padi merupakan limbah pertanian yang jumlahnya melimpah setelah panen. Jika dibakar, jerami dapat mencemari lingkungan dan menghilangkan unsur hara. Pemanfaatan jerami menjadi pupuk bokashi adalah solusi ramah lingkungan untuk meningkatkan kesuburan tanah.

Bokashi adalah pupuk organik hasil fermentasi bahan organik dengan bantuan mikroorganisme efektif (EM4) dalam waktu relatif singkat (±14 hari).

3. Manfaat Bokashi Jerami

• Menambah bahan organik tanah
• Memperbaiki struktur dan aerasi tanah
• Meningkatkan aktivitas mikroorganisme tanah
• Mengurangi ketergantungan pupuk kimia
• Memanfaatkan limbah jerami secara ekonomis

4. Bahan dan Alat

Bahan:

• Jerami padi (dicacah ±5–10 cm)
• Kotoran ternak (sapi/kambing/ayam)
• Dedak/bekatul
• Gula merah/molase
• EM4
• Air bersih

Alat:

• Terpal
• Ember
• Cangkul/garpu
• Sprayer (opsional)

5. Cara Pembuatan Bokashi Jerami

1. Cacah jerami padi agar proses fermentasi lebih cepat
2. Campurkan jerami, kotoran ternak, dan dedak hingga merata
3. Larutkan EM4 + gula merah dalam air
4. Siram larutan EM4 ke campuran bahan sambil diaduk
5. Tutup dengan terpal (jaga kelembapan, tidak terlalu basah)
6. Fermentasi 10–14 hari, aduk setiap 2–3 hari
7. Bokashi siap digunakan bila:
• Tidak berbau busuk
• Warna coklat kehitaman
• Suhu dingin/hangat normal

6. Cara Aplikasi Bokashi Jerami

• Padi sawah: 2–4 ton/ha saat olah tanah
• Tanaman hortikultura: 1–2 kg/lubang tanam
• Tanaman perkebunan: 5–10 kg/pohon